Рецепт КАША ОВСЯНАЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАША ОВСЯНАЯ

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Сахар песок 12 г
Яблоки (Варка без слива) 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "КАША ОВСЯНАЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 кКал 1684 кКал 8% 6% 1254 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.7% 2000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4% 1867 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 7.8% 952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.4% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Зола 0.608 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12329 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.195 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5559 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2879 г
Витамин Н, биотин 6.125 мкг 50 мкг 12.3% 9.2% 816 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4421 мг 20 мг 7.2% 5.4% 1387 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.34 мг 2500 мг 5% 3.7% 1995 г
Кальций, Ca 19.33 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5173 г
Магний, Mg 40.3 мг 400 мг 10.1% 7.5% 993 г
Натрий, Na 10.97 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 11851 г
Сера, S 27.41 мг 1000 мг 2.7% 2% 3648 г
Фосфор, Ph 100.4 мг 800 мг 12.6% 9.4% 797 г
Хлор, Cl 22.44 мг 2300 мг 1% 0.7% 10250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 5.4% 1389 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7463 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 12.1% 619 г
Марганец, Mn 1.1693 мг 2 мг 58.5% 43.6% 171 г
Медь, Cu 153.14 мкг 1000 мкг 15.3% 11.4% 653 г
Молибден, Mo 0.549 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12750 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 55.7 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7181 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Цинк, Zn 0.9669 мг 12 мг 8.1% 6% 1241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.183 г ~
Сахароза 0.137 г ~
Фруктоза 0.503 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.927 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.8%
18:2 Линолевая 0.709 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.1%

Энергетическая ценность КАША ОВСЯНАЯ составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 134.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ОВСЯНАЯ

КАША ОВСЯНАЯ богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,3 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 58,5 %, медью - 15,3 %

Чем полезен КАША ОВСЯНАЯ

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить КАША ОВСЯНАЯ, калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАША ОВСЯНАЯ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ