Рецепт оладьи из кабачка без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи из кабачка без масла

Кабачок 500 г
Яйцо куриное 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

кабачок натрем на крупной терке,добавим яйцо,немного соли.перемешаем всыпем муку с разрыхлителем,хорошо перемешаем и жарим на непригорающей сковороде без масла,под крышкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачка без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 8.1% 1521 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8% 1538 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2863 г
Зола 0.459 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 3.1% 3947 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.2% 2951 г
Витамин В4, холин 26.27 мг 500 мг 5.3% 6.5% 1903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.4% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15.516 мкг 400 мкг 3.9% 4.8% 2578 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 11.59 мг 90 мг 12.9% 15.8% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 2% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4249 г
Витамин Н, биотин 2.086 мкг 50 мкг 4.2% 5.1% 2397 г
Витамин РР, НЭ 1.2662 мг 20 мг 6.3% 7.7% 1580 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.95 мг 2500 мг 8.5% 10.4% 1174 г
Кальций, Ca 18.37 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5444 г
Кремний, Si 0.618 мг 30 мг 2.1% 2.6% 4854 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3883 г
Натрий, Na 11.74 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11073 г
Сера, S 23.6 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4237 г
Фосфор, Ph 36.5 мг 800 мг 4.6% 5.6% 2192 г
Хлор, Cl 14.42 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.3 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.91 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 4.7% 2663 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8929 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 11.9% 1027 г
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 5.5% 2217 г
Медь, Cu 21.49 мкг 1000 мкг 2.1% 2.6% 4653 г
Молибден, Mo 2.368 мкг 70 мкг 3.4% 4.2% 2956 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.23 мкг 55 мкг 5.9% 7.2% 1703 г
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 7.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54054 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.1888 мг 12 мг 1.6% 2% 6356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая 0.08 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность оладьи из кабачка без масла составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 81.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА БЕЗ МАСЛА

оладьи из кабачка без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %

Чем полезен оладьи из кабачка без масла

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить оладьи из кабачка без масла, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачка без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ