Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Спред на основе растительного масла, подсоленный, в пластиковой коробке 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир троельга 2,5% 140 г
Пищевая сода 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 360 г
Сахар песок 440 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.4 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.7% 1056 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 4.3% 675 г
Углеводы 61.1 г 219 г 27.9% 8.1% 358 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.5% 833 г
Вода 17.7 г 2273 г 0.8% 0.2% 12842 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.6 мкг 900 мкг 14.7% 4.2% 679 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 2.3% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.9% 3103 г
Витамин В4, холин 33.29 мг 500 мг 6.7% 1.9% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.649 мкг 400 мкг 3.7% 1.1% 2731 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.525 мг 15 мг 10.2% 2.9% 984 г
Витамин Н, биотин 5.989 мкг 50 мкг 12% 3.5% 835 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.1339 мг 20 мг 10.7% 3.1% 937 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.95 мг 2500 мг 4.9% 1.4% 2050 г
Кальций, Ca 24.1 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4149 г
Кремний, Si 1.379 мг 30 мг 4.6% 1.3% 2175 г
Магний, Mg 32.69 мг 400 мг 8.2% 2.4% 1224 г
Натрий, Na 283.22 мг 1300 мг 21.8% 6.3% 459 г
Сера, S 52.46 мг 1000 мг 5.2% 1.5% 1906 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 4% 728 г
Хлор, Cl 30.97 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.1 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.03 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 2.2% 1320 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5155 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 6.2% 463 г
Марганец, Mn 0.9886 мг 2 мг 49.4% 14.3% 202 г
Медь, Cu 132.64 мкг 1000 мкг 13.3% 3.8% 754 г
Молибден, Mo 4.655 мкг 70 мкг 6.7% 1.9% 1504 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Селен, Se 3.964 мкг 55 мкг 7.2% 2.1% 1387 г
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19940 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.948 мг 12 мг 7.9% 2.3% 1266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.029 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.38 г min 16.8 г 20.1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.361 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 346,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 61.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 17.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином H - 12 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 49,4 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 346,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги