Рецепт Картошка тушенная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушенная с курицей

Подсолнечное масло 44 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Картофель (Жарка) 1167 г
Куриный окорочок (Жарка окорочка) 0 г
Вода водопроводная питьевая 700 г
Укроп 0 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 700 г
Морковь (Тушение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушенная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.4% 962 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.3% 2074 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.4% 2489 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.7% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.1 мкг 900 мкг 18.6% 20.4% 539 г
бета Каротин 0.991 мг 5 мг 19.8% 21.7% 505 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин В4, холин 29.56 мг 500 мг 5.9% 6.5% 1691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 12.6% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.345 мг 2 мг 17.3% 19% 580 г
Витамин В9, фолаты 4.856 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8237 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 6.7% 1630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.099 мг 15 мг 7.3% 8% 1365 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.1556 мг 20 мг 15.8% 17.3% 634 г
Ниацин 3.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.03 мг 2500 мг 13.7% 15% 731 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9234 г
Кремний, Si 22.73 мг 30 мг 75.8% 83.1% 132 г
Магний, Mg 38.53 мг 400 мг 9.6% 10.5% 1038 г
Натрий, Na 21.82 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5958 г
Сера, S 83.37 мг 1000 мг 8.3% 9.1% 1199 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 11% 1004 г
Хлор, Cl 51.41 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 395.9 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 69.04 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 5.2% 2130 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Кобальт, Co 4.929 мкг 10 мкг 49.3% 54.1% 203 г
Литий, Li 32.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1976 г
Медь, Cu 96.29 мкг 1000 мкг 9.6% 10.5% 1039 г
Молибден, Mo 8.02 мкг 70 мкг 11.5% 12.6% 873 г
Никель, Ni 2.657 мкг ~
Рубидий, Rb 227.5 мкг ~
Селен, Se 5.133 мкг 55 мкг 9.3% 10.2% 1071 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 77.16 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5184 г
Хром, Cr 11.59 мкг 50 мкг 23.2% 25.4% 431 г
Цинк, Zn 0.6112 мг 12 мг 5.1% 5.6% 1963 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.424 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.888 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.709 г ~
Заменимые аминокислоты 0.683 г ~
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.359 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушенная с курицей составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕННАЯ С КУРИЦЕЙ

Картошка тушенная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 13,7 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 49,3 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 23,2 %

Чем полезен Картошка тушенная с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушенная с курицей, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушенная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги