Рецепт суп гороховый с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый с копченостями

Вода, из под крана, муниципальная 4300 г
Картофель (Варка без слива) 989 г
ребра свиные копченые 250 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 257 г
Морковь, желтая (Жарка) 100 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 15.3% 903 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.2% 2598 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1.7% 8333 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.173 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18408 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6204 мг 20 мг 3.1% 4.3% 3224 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.72 мг 2500 мг 4.7% 6.5% 2124 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10858 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 2.3% 5908 г
Натрий, Na 106.64 мг 1300 мг 8.2% 11.3% 1219 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 3.6% 3810 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.1 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 25.04 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 2.3% 6061 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15152 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 16.3% 847 г
Литий, Li 12.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4739 г
Медь, Cu 35.17 мкг 1000 мкг 3.5% 4.8% 2843 г
Молибден, Mo 2.024 мкг 70 мкг 2.9% 4% 3458 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Рубидий, Rb 98.2 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 94828 г
Фтор, F 62.4 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6410 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 5% 2793 г
Цинк, Zn 0.1079 мг 12 мг 0.9% 1.2% 11121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый с копченостями составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ

суп гороховый с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %

Чем полезен суп гороховый с копченостями

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый с копченостями, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты