Рецепт помидоры со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры со сметаной

Помидоры (томаты), парниковые 500 г
Лук репчатый 15 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.5% 9500 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.6% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.4% 5000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.2% 2460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 29.9% 1078 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 28.3% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.8% 4865 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 3.9% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 16.1% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 14.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.783 мкг 400 мкг 2.4% 7.7% 4089 г
Витамин C, аскорбиновая 17.66 мг 90 мг 19.6% 63% 510 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 8% 4000 г
Витамин Н, биотин 1.065 мкг 50 мкг 2.1% 6.8% 4695 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 18.6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.596 мг 20 мг 3% 9.6% 3356 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.59 мг 2500 мг 9.1% 29.3% 1098 г
Кальций, Ca 17.56 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5695 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 15.1% 2139 г
Натрий, Na 84.5 мг 1300 мг 6.5% 20.9% 1538 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6609 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 15.4% 2083 г
Хлор, Cl 153.76 мг 2300 мг 6.7% 21.5% 1496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 105 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 8.7% 3742 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 3.9% 8287 г
Кобальт, Co 5.365 мкг 10 мкг 53.7% 172.7% 186 г
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 20.6% 1563 г
Медь, Cu 98.3 мкг 1000 мкг 9.8% 31.5% 1017 г
Молибден, Mo 6.267 мкг 70 мкг 9% 28.9% 1117 г
Никель, Ni 11.363 мкг ~
Рубидий, Rb 145.2 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 15850 г
Фтор, F 18.17 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 22014 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 28.3% 1139 г
Цинк, Zn 0.1968 мг 12 мг 1.6% 5.1% 6098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность помидоры со сметаной составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ СО СМЕТАНОЙ

помидоры со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, кобальтом - 53,7 %

Чем полезен помидоры со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры со сметаной, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы