Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 300 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Салат с тунцом: лучше ужина не найти!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 19.9% 608 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.1% 2000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.1% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 6.4% 1871 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 2.443 мкг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 4.5% 2674 г
бета Криптоксантин 6.718 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 130.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 10.9% 1111 г
Витамин В4, холин 47.56 мг 500 мг 9.5% 11.5% 1051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 7.3% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 17.328 мкг 400 мкг 4.3% 5.2% 2308 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 6.8% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 18.76 мг 90 мг 20.8% 25.2% 480 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 4.1% 2976 г
Витамин D3, холекальциферол 0.336 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 4.1% 2976 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 6.726 мг 20 мг 33.6% 40.8% 297 г
Ниацин 4.603 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.3 мг 2500 мг 9.7% 11.8% 1036 г
Кальций, Ca 22.29 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4486 г
Магний, Mg 19.54 мг 400 мг 4.9% 5.9% 2047 г
Натрий, Na 462.21 мг 1300 мг 35.6% 43.2% 281 г
Сера, S 105.8 мг 1000 мг 10.6% 12.9% 945 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 21.7% 559 г
Хлор, Cl 13.05 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17625 г
Микроэлементы
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 6.2% 1959 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 32609 г
Кобальт, Co 1.374 мкг 10 мкг 13.7% 16.6% 728 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 4.1% 2976 г
Медь, Cu 44.73 мкг 1000 мкг 4.5% 5.5% 2236 г
Молибден, Mo 1.603 мкг 70 мкг 2.3% 2.8% 4367 г
Никель, Ni 2.977 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 4.84 мкг 55 мкг 8.8% 10.7% 1136 г
Фтор, F 5.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75330 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.8% 4348 г
Цинк, Zn 0.2519 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.137 г min 16.8 г 6.8% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,8 %, витамином PP - 33,6 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты