Рецепт Наггетсы куриные с соусом бомбита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наггетсы куриные с соусом бомбита

Куриная грудка (филе) 500 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяные отруби 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Корнишоны 30 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Чеснок, сырой 5 г
Способ приготовления

Взбить яйцо с солью, нарезать кусочками и положить мариноваться в яйцо с солью. Затем обвалять в овсяных отрубях, перемол в муку и обжарить на мал кол-ве раст. масла. Для соуса натереть корнишоны на мелкой терке, чеснок порубить , добавить сметану.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы куриные с соусом бомбита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 19% 404 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.4% 1037 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.3% 3357 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 7.8% 983 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 0.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.9% 1552 г
Витамин В4, холин 39.91 мг 500 мг 8% 6.1% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.103 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19020 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 2.4% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 3.6% 2122 г
Витамин Н, биотин 2.935 мкг 50 мкг 5.9% 4.5% 1704 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.9532 мг 20 мг 39.8% 30.5% 251 г
Ниацин 7.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.81 мг 2500 мг 9.5% 7.3% 1051 г
Кальций, Ca 18.53 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5397 г
Магний, Mg 61.84 мг 400 мг 15.5% 11.9% 647 г
Натрий, Na 62.26 мг 1300 мг 4.8% 3.7% 2088 г
Сера, S 25.93 мг 1000 мг 2.6% 2% 3857 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 14.4% 535 г
Хлор, Cl 23.46 мг 2300 мг 1% 0.8% 9804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 5.8% 1336 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5282 г
Кобальт, Co 7.628 мкг 10 мкг 76.3% 58.6% 131 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Медь, Cu 74.27 мкг 1000 мкг 7.4% 5.7% 1346 г
Молибден, Mo 8.828 мкг 70 мкг 12.6% 9.7% 793 г
Селен, Se 4.47 мкг 55 мкг 8.1% 6.2% 1230 г
Фтор, F 8.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48960 г
Хром, Cr 17.79 мкг 50 мкг 35.6% 27.3% 281 г
Цинк, Zn 1.0697 мг 12 мг 8.9% 6.8% 1122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.369 г ~
Валин 1.005 г ~
Гистидин* 0.958 г ~
Изолейцин 0.864 г ~
Лейцин 1.517 г ~
Лизин 1.947 г ~
Метионин 0.369 г ~
Метионин + Цистеин 0.699 г ~
Треонин 0.851 г ~
Триптофан 0.29 г ~
Фенилаланин 0.822 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.508 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.995 г ~
Аспарагиновая кислота 1.511 г ~
Гидроксипролин 0.145 г ~
Глицин 0.694 г ~
Глутаминовая кислота 2.201 г ~
Пролин 0.752 г ~
Серин 0.826 г ~
Тирозин 0.687 г ~
Цистеин 0.337 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.645 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.504 г min 16.8 г 9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.152 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы куриные с соусом бомбита составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.3 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ С СОУСОМ БОМБИТА

Наггетсы куриные с соусом бомбита богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 39,8 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 76,3 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 35,6 %

Чем полезен Наггетсы куриные с соусом бомбита

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наггетсы куриные с соусом бомбита, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наггетсы куриные с соусом бомбита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы