Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода, водопроводная, улучшенная 2200 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Рис, белый, короткозерный, сырой 160 г
Фарш 380 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 130 г
Перец сладкий (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 12 г
Петрушка (Варка без слива) 7 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный молотый 2 г
Maggi Зажарка из лука и моркови 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.8% 2375 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.6% 9333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.3% 3712 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.1% 2560 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 4.7% 4945 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.7% 6173 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8182 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 6.1% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 20.966 мкг 400 мкг 5.2% 12.1% 1908 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 6.1% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.9% 25000 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 79365 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 9.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.4651 мг 20 мг 7.3% 17.1% 1365 г
Ниацин 1.02 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.62 мг 2500 мг 4.7% 11% 2108 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 11862 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 7.9% 2950 г
Натрий, Na 188.23 мг 1300 мг 14.5% 33.9% 691 г
Сера, S 15.89 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6293 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 10.3% 2273 г
Хлор, Cl 283.87 мг 2300 мг 12.3% 28.7% 810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 15.88 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 7.2% 3220 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15957 г
Кобальт, Co 1.886 мкг 10 мкг 18.9% 44.2% 530 г
Литий, Li 8.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 10.3% 2296 г
Медь, Cu 53.7 мкг 1000 мкг 5.4% 12.6% 1862 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 10.5% 2239 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 0.788 мкг 55 мкг 1.4% 3.3% 6980 г
Фтор, F 24.79 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 16136 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 17.1% 1366 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 6.1% 3865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,3 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы