Рецепт Курица с кус-кусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с кус-кусом

Куриная грудка (филе) 150 г
Кус-кус, сухой 90 г
Перец сладкий 80 г
Фасоль (стручок) 40 г
Лук репчатый 40 г
Вода 500 г
Морковь, красная 30 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кус-кусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.1% 1434 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.9% 3733 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.6% 2547 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.3% 2716 г
Зола 0.409 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 16.9% 854 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 15.3% 943 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.947 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8086 г
Витамин C, аскорбиновая 18.38 мг 90 мг 20.4% 29.4% 490 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2183 мг 20 мг 11.1% 16% 902 г
Ниацин 1.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.21 мг 2500 мг 4% 5.8% 2470 г
Кальций, Ca 11.9 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8403 г
Магний, Mg 21.89 мг 400 мг 5.5% 7.9% 1827 г
Натрий, Na 17.99 мг 1300 мг 1.4% 2% 7226 г
Сера, S 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Фосфор, Ph 51.3 мг 800 мг 6.4% 9.2% 1559 г
Хлор, Cl 1.8 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 127778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 3.7% 3797 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 1.642 мкг 10 мкг 16.4% 23.6% 609 г
Литий, Li 0.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 6.3% 2270 г
Медь, Cu 40.39 мкг 1000 мкг 4% 5.8% 2476 г
Молибден, Mo 1.748 мкг 70 мкг 2.5% 3.6% 4005 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 54.28 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7369 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 11.7% 1232 г
Цинк, Zn 0.3217 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.135 г ~
Сахароза 0.387 г ~
Фруктоза 0.083 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.905 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая 0.053 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность Курица с кус-кусом составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 69.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИЦА С КУС-КУСОМ

Курица с кус-кусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином C - 20,4 %, витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Курица с кус-кусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Курица с кус-кусом, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с кус-кусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ