Рецепт кабачки в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки в кляре

Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 105 г
Кабачок (Жарка) 1500 г
Масло подсолнечное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "кабачки в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 кКал 1684 кКал 11.2% 6% 895 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.5% 3619 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 15.9% 333 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.7% 3174 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.6% 3247 г
Зола 0.538 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3321 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.1% 2535 г
Витамин В4, холин 24.08 мг 500 мг 4.8% 2.6% 2076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4% 1333 г
Витамин В9, фолаты 18.586 мкг 400 мкг 4.6% 2.4% 2152 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 8.41 мг 90 мг 9.3% 4.9% 1070 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.104 мг 15 мг 47.4% 25.2% 211 г
Витамин Н, биотин 2.259 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2213 г
Витамин РР, НЭ 1.3029 мг 20 мг 6.5% 3.5% 1535 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.58 мг 2500 мг 10.8% 5.7% 927 г
Кальций, Ca 22.05 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4535 г
Кремний, Si 0.14 мг 30 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3142 г
Натрий, Na 13.29 мг 1300 мг 1% 0.5% 9782 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 1% 5543 г
Фосфор, Ph 33.5 мг 800 мг 4.2% 2.2% 2388 г
Хлор, Cl 13.88 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 4.67 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2535 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9146 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 4.9% 1075 г
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3656 г
Медь, Cu 15.2 мкг 1000 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Молибден, Mo 1.234 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5673 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Селен, Se 2.873 мкг 55 мкг 5.2% 2.8% 1914 г
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88889 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.138 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.711 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.114 г min 16.8 г 24.5% 13%
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.418 г от 11.2 до 20.6 г 84.1% 44.7%
18:2 Линолевая 9.405 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность кабачки в кляре составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 188.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАБАЧКИ В КЛЯРЕ

кабачки в кляре богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 47,4 %

Чем полезен кабачки в кляре

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить кабачки в кляре, калорийность 188,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ