Рецепт Дрожжевое тесто !. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дрожжевое тесто !

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сок лимонный 10 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 200 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дрожжевое тесто !".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 396 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.4% 1727 г
Жиры 32.9 г 56 г 58.8% 13.8% 170 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 3% 788 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.6% 1429 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.4% 6867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.1 мкг 900 мкг 28.5% 6.7% 351 г
Ретинол 0.231 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 0.7% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 0.7% 3273 г
Витамин В4, холин 20.39 мг 500 мг 4.1% 1% 2452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 0.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.627 мкг 400 мкг 2.7% 0.6% 3764 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 1.4% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.984 мг 15 мг 6.6% 1.6% 1524 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6378 г
Витамин РР, НЭ 1.2588 мг 20 мг 6.3% 1.5% 1589 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.51 мг 2500 мг 2.3% 0.5% 4424 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7468 г
Кремний, Si 1.569 мг 30 мг 5.2% 1.2% 1912 г
Магний, Mg 6.76 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5917 г
Натрий, Na 4.39 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29613 г
Сера, S 29.61 мг 1000 мг 3% 0.7% 3377 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 1.2% 1928 г
Хлор, Cl 8.12 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.8 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 35.29 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 0.7% 3267 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25424 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 1.5% 1595 г
Марганец, Mn 0.2238 мг 2 мг 11.2% 2.6% 894 г
Медь, Cu 39.33 мкг 1000 мкг 3.9% 0.9% 2543 г
Молибден, Mo 4.902 мкг 70 мкг 7% 1.6% 1428 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Селен, Se 2.353 мкг 55 мкг 4.3% 1% 2337 г
Титан, Ti 4.31 мкг ~
Фтор, F 28.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14164 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.3216 мг 12 мг 2.7% 0.6% 3731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 21.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.98 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2.1%

Энергетическая ценность Дрожжевое тесто ! составляет 425 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 425 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 32.9 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 33.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО !

Дрожжевое тесто ! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Дрожжевое тесто !

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дрожжевое тесто !, калорийность 425 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дрожжевое тесто !, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы