Рецепт гречка гарнир 25 февраля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречка гарнир 25 февраля

Морковь, красная (Припускание) 183 г
Лук репчатый (Пассерование) 217 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка гарнир 25 февраля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 кКал 1684 кКал 3.5% 6% 2893 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.2% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 8.6% 2009 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 22.3% 769 г
Вода 181.1 г 2273 г 8% 13.7% 1255 г
Зола 0.556 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.8 мкг 900 мкг 30% 51.5% 334 г
бета Каротин 1.619 мг 5 мг 32.4% 55.7% 309 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.9% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.752 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5160 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21097 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3349 мг 20 мг 6.7% 11.5% 1498 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.54 мг 2500 мг 4.5% 7.7% 2202 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6807 г
Кремний, Si 12.558 мг 30 мг 41.9% 72% 239 г
Магний, Mg 38.49 мг 400 мг 9.6% 16.5% 1039 г
Натрий, Na 4.45 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29213 г
Сера, S 25.2 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3968 г
Фосфор, Ph 62.2 мг 800 мг 7.8% 13.4% 1286 г
Хлор, Cl 10.19 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 87.9 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 11.9% 1443 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14706 г
Кобальт, Co 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 22.7% 756 г
Литий, Li 0.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.2815 мг 2 мг 14.1% 24.2% 710 г
Медь, Cu 114.74 мкг 1000 мкг 11.5% 19.8% 872 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 13.1% 1313 г
Никель, Ni 2.071 мкг ~
Рубидий, Rb 80.1 мкг ~
Селен, Se 1.301 мкг 55 мкг 2.4% 4.1% 4228 г
Титан, Ti 5.12 мкг ~
Фтор, F 70.8 мкг 4000 мкг 1.8% 3.1% 5650 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5208 г
Цинк, Zn 0.4608 мг 12 мг 3.8% 6.5% 2604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.64 г ~
Лактоза 0.005 г ~
Мальтоза 0.026 г ~
Сахароза 1.697 г ~
Фруктоза 0.35 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.7%
18:2 Линолевая 0.163 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%

Энергетическая ценность гречка гарнир 25 февраля составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 181.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ГАРНИР 25 ФЕВРАЛЯ

гречка гарнир 25 февраля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 32,4 %, кремнием - 41,9 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 14,1 %, медью - 11,5 %

Чем полезен гречка гарнир 25 февраля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречка гарнир 25 февраля, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречка гарнир 25 февраля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги