Рецепт гречка гарнир 25 февраля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречка гарнир 25 февраля

Морковь, красная (Припускание) 183 г
Лук репчатый (Пассерование) 217 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "гречка гарнир 25 февраля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 кКал 1684 кКал 3.5% 6% 2893 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.2% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 8.6% 2009 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 22.3% 769 г
Вода 181.1 г 2273 г 8% 13.7% 1255 г
Зола 0.556 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.8 мкг 900 мкг 30% 51.5% 334 г
бета Каротин 1.619 мг 5 мг 32.4% 55.7% 309 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.9% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.752 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5160 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21097 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3349 мг 20 мг 6.7% 11.5% 1498 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.54 мг 2500 мг 4.5% 7.7% 2202 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6807 г
Кремний, Si 12.558 мг 30 мг 41.9% 72% 239 г
Магний, Mg 38.49 мг 400 мг 9.6% 16.5% 1039 г
Натрий, Na 4.45 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29213 г
Сера, S 25.2 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3968 г
Фосфор, Ph 62.2 мг 800 мг 7.8% 13.4% 1286 г
Хлор, Cl 10.19 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 87.9 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 11.9% 1443 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14706 г
Кобальт, Co 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 22.7% 756 г
Литий, Li 0.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.2815 мг 2 мг 14.1% 24.2% 710 г
Медь, Cu 114.74 мкг 1000 мкг 11.5% 19.8% 872 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 13.1% 1313 г
Никель, Ni 2.071 мкг ~
Рубидий, Rb 80.1 мкг ~
Селен, Se 1.301 мкг 55 мкг 2.4% 4.1% 4228 г
Титан, Ti 5.12 мкг ~
Фтор, F 70.8 мкг 4000 мкг 1.8% 3.1% 5650 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5208 г
Цинк, Zn 0.4608 мг 12 мг 3.8% 6.5% 2604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.64 г ~
Лактоза 0.005 г ~
Мальтоза 0.026 г ~
Сахароза 1.697 г ~
Фруктоза 0.35 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.7%
18:2 Линолевая 0.163 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%

Энергетическая ценность гречка гарнир 25 февраля составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 58.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 181.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГРЕЧКА ГАРНИР 25 ФЕВРАЛЯ

гречка гарнир 25 февраля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 32,4 %, кремнием - 41,9 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 14,1 %, медью - 11,5 %

Чем полезен гречка гарнир 25 февраля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить гречка гарнир 25 февраля, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречка гарнир 25 февраля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ