Рецепт Сливочный нуаж с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный нуаж с черникой

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Крахмал кукурузный 40 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Сливки 10% [Простоквашино] 400 г
Творог Мягкий 0,1% [Домик в деревне] 400 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 10 г
Ванилин [Dr. Oetker] 8 г
Желе для торта (Кондитерские изделия) 0 г
Вода 100 г
Черника 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный нуаж с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 кКал 1684 кКал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.3% 1727 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.9% 1600 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.2% 3000 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 2.1% 5858 г
Зола 0.198 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 2.4% 5389 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5143 г
Витамин В4, холин 16.16 мг 500 мг 3.2% 4% 3094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.1% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.451 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 88692 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 4.5% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.8% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 4.2% 3067 г
Витамин Н, биотин 1.301 мкг 50 мкг 2.6% 3.3% 3843 г
Витамин РР, НЭ 0.3649 мг 20 мг 1.8% 2.3% 5481 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.82 мг 2500 мг 1% 1.3% 9682 г
Кальций, Ca 9.42 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10616 г
Магний, Mg 2.79 мг 400 мг 0.7% 0.9% 14337 г
Натрий, Na 11.39 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11414 г
Сера, S 11.4 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8772 г
Фосфор, Ph 17.1 мг 800 мг 2.1% 2.6% 4678 г
Хлор, Cl 10.14 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22682 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 2.6% 4663 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 8.1% 1553 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 5.38 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 18587 г
Молибден, Mo 0.386 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 18135 г
Селен, Se 2.041 мкг 55 мкг 3.7% 4.7% 2695 г
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40080 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Цинк, Zn 0.0715 мг 12 мг 0.6% 0.8% 16783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая 0.071 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Сливочный нуаж с черникой составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 79.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 38.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Сливочный нуаж с черникой, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный нуаж с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ