Рецепт Шокоблины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шокоблины

Кефир 1% 250 г
Вода 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 20 г
Шоколад горький 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шокоблины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.5% 2054 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.1% 1302 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.7% 1610 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 3.1% 2970 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.1% 1818 г
Витамин В4, холин 47.25 мг 500 мг 9.5% 8.8% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.655 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 6011 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 4.9% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 2.4% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 7.1% 1295 г
Витамин Н, биотин 2.645 мкг 50 мкг 5.3% 4.9% 1890 г
Витамин РР, НЭ 1.0911 мг 20 мг 5.5% 5.1% 1833 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.92 мг 2500 мг 3% 2.8% 3293 г
Кальций, Ca 41.52 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2408 г
Кремний, Si 0.583 мг 30 мг 1.9% 1.8% 5146 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 2.3% 3953 г
Натрий, Na 66.36 мг 1300 мг 5.1% 4.7% 1959 г
Сера, S 38.4 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2604 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 6.9% 1340 г
Хлор, Cl 106.42 мг 2300 мг 4.6% 4.2% 2161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.9 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 3% 2995 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3171 г
Кобальт, Co 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 15.3% 604 г
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 4.2% 2227 г
Медь, Cu 27.21 мкг 1000 мкг 2.7% 2.5% 3675 г
Молибден, Mo 3.84 мкг 70 мкг 5.5% 5.1% 1823 г
Никель, Ni 0.32 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 5.052 мкг 55 мкг 9.2% 8.5% 1089 г
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 63.01 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6348 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.3289 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.041 г min 16.8 г 6.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.308 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шокоблины составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОБЛИНЫ

Шокоблины богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Шокоблины

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шокоблины, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шокоблины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги