Рецепт суп пюре с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре с брокколи

Брокколи (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Вода, водопроводная, питьевая 600 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 150 г
Картофель вареный без кожуры с солью 250 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.2% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 9.7% 3776 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 22.4% 1667 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 14.9% 2481 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 35.4% 1048 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 4.1% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 1.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6.3% 5806 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 2.2% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 19% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 20.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 17.396 мкг 400 мкг 4.3% 16% 2299 г
Витамин C, аскорбиновая 10.41 мг 90 мг 11.6% 43.3% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 5.6% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 26882 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 73.9% 504 г
Витамин РР, НЭ 0.5844 мг 20 мг 2.9% 10.8% 3422 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.03 мг 2500 мг 6.7% 25% 1497 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 6.3% 6002 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 10.8% 3469 г
Натрий, Na 170 мг 1300 мг 13.1% 48.9% 765 г
Сера, S 5.71 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17513 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 13.1% 2857 г
Хлор, Cl 184.4 мг 2300 мг 8% 29.9% 1247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 6.7% 5573 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 37500 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 37.7% 994 г
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 19% 1953 г
Медь, Cu 64.52 мкг 1000 мкг 6.5% 24.3% 1550 г
Молибден, Mo 1.102 мкг 70 мкг 1.6% 6% 6352 г
Никель, Ni 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 0.655 мкг 55 мкг 1.2% 4.5% 8397 г
Фтор, F 35.65 мкг 4000 мкг 0.9% 3.4% 11220 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 4.9% 7463 г
Цинк, Zn 0.2196 мг 12 мг 1.8% 6.7% 5464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп пюре с брокколи составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ С БРОККОЛИ

суп пюре с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, витамином K - 19,8 %

Чем полезен суп пюре с брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре с брокколи, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги