Рецепт фасоль с помидорами и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль с помидорами и яйцами

Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 519 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 14 г
Петрушка (Пассерование) 7 г
Укроп (Пассерование) 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Фасоль Белая Консервированная 200 г
Яйцо куриное (Варка в "мешочек") 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль с помидорами и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.9% 1490 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.9% 1037 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.3% 3174 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 2.7% 3872 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.8 мкг 900 мкг 14.3% 14.8% 699 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 9.2% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.6% 1565 г
Витамин В4, холин 58.72 мг 500 мг 11.7% 12.1% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 9.6% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 11.145 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3589 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3.8% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 8.2% 1269 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 4.9% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.71 мг 15 мг 11.4% 11.8% 877 г
Витамин Н, биотин 5.218 мкг 50 мкг 10.4% 10.8% 958 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 22.1% 469 г
Витамин РР, НЭ 1.2402 мг 20 мг 6.2% 6.4% 1613 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.53 мг 2500 мг 8.7% 9% 1149 г
Кальций, Ca 22.49 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4446 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2193 г
Натрий, Na 39.62 мг 1300 мг 3% 3.1% 3281 г
Сера, S 46.89 мг 1000 мг 4.7% 4.9% 2133 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 8.8% 1180 г
Хлор, Cl 76.52 мг 2300 мг 3.3% 3.4% 3006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 84.9 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 5.4% 1919 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 3.9% 2613 г
Кобальт, Co 6.703 мкг 10 мкг 67% 69.4% 149 г
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 6.1% 1705 г
Медь, Cu 102.61 мкг 1000 мкг 10.3% 10.7% 975 г
Молибден, Mo 6.846 мкг 70 мкг 9.8% 10.2% 1022 г
Никель, Ni 9.597 мкг ~
Рубидий, Rb 113 мкг ~
Селен, Se 7.07 мкг 55 мкг 12.9% 13.4% 778 г
Фтор, F 26.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15094 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 9.5% 1082 г
Цинк, Zn 0.4067 мг 12 мг 3.4% 3.5% 2951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.738 г min 16.8 г 10.3% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.97 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.936 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность фасоль с помидорами и яйцами составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ПОМИДОРАМИ И ЯЙЦАМИ

фасоль с помидорами и яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 11,7 %, витамином E - 11,4 %, витамином K - 21,3 %, кобальтом - 67 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен фасоль с помидорами и яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль с помидорами и яйцами, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль с помидорами и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги