Рецепт Блины (Магнум). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины (Магнум)

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 900 г
Вода 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Масло подсолнечное 40 г
Сахар песок 70 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Блины (Магнум)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 кКал 1684 кКал 10% 5.9% 1002 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.5% 1333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.5% 1077 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6.7% 890 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Зола 0.651 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 2.4% 2426 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.3% 1364 г
Витамин В4, холин 58.65 мг 500 мг 11.7% 7% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.7% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.248 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3019 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 5.4% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.636 мг 15 мг 10.9% 6.5% 917 г
Витамин Н, биотин 4.578 мкг 50 мкг 9.2% 5.5% 1092 г
Витамин РР, НЭ 1.9074 мг 20 мг 9.5% 5.7% 1049 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.08 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1879 г
Кальций, Ca 73.03 мг 1000 мг 7.3% 4.3% 1369 г
Кремний, Si 0.828 мг 30 мг 2.8% 1.7% 3623 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 3% 1990 г
Натрий, Na 39.38 мг 1300 мг 3% 1.8% 3301 г
Сера, S 55.13 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1814 г
Фосфор, Ph 94.4 мг 800 мг 11.8% 7% 847 г
Хлор, Cl 83.1 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.4 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 27.61 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2067 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2165 г
Кобальт, Co 2.086 мкг 10 мкг 20.9% 12.4% 479 г
Марганец, Mn 0.3159 мг 2 мг 15.8% 9.4% 633 г
Медь, Cu 64.65 мкг 1000 мкг 6.5% 3.9% 1547 г
Молибден, Mo 7.739 мкг 70 мкг 11.1% 6.6% 905 г
Никель, Ni 2.567 мкг ~
Олово, Sn 9.3 мкг ~
Селен, Se 5.872 мкг 55 мкг 10.7% 6.4% 937 г
Стронций, Sr 9.39 мкг ~
Титан, Ti 5 мкг ~
Фтор, F 47.12 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8489 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2128 г
Цинк, Zn 0.6087 мг 12 мг 5.1% 3% 1971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.591 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 8.4%
18:2 Линолевая 1.575 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Блины (Магнум) составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 168.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЛИНЫ (МАГНУМ)

Блины (Магнум) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 15,8 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Блины (Магнум)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Блины (Магнум), калорийность 168,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины (Магнум), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ