Рецепт королевское яблочко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты королевское яблочко

Морская капуста 10 г
Огурец, грунтовый 25 г
Яблоки 35 г
Морковь, желтая 20 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Петрушка 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

королевское яблочко

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "королевское яблочко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 кКал 1684 кКал 4.3% 6% 2336 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.5% 9500 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.3% 1120 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.7% 3712 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 5% 2813 г
Зола 5.614 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 13% 1066 г
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 14.4% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6429 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 4% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.79 мкг 400 мкг 2.2% 3.1% 4551 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 21.6% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 9% 1540 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14493 г
Витамин К, филлохинон 88.1 мкг 120 мкг 73.4% 101.8% 136 г
Витамин РР, НЭ 0.5649 мг 20 мг 2.8% 3.9% 3540 г
Ниацин 0.41 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.76 мг 2500 мг 12.1% 16.8% 828 г
Кальций, Ca 52.62 мг 1000 мг 5.3% 7.4% 1900 г
Магний, Mg 34.48 мг 400 мг 8.6% 11.9% 1160 г
Натрий, Na 1917.52 мг 1300 мг 147.5% 204.6% 68 г
Сера, S 12.24 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8170 г
Фосфор, Ph 38.4 мг 800 мг 4.8% 6.7% 2083 г
Хлор, Cl 2861 мг 2300 мг 124.4% 172.5% 80 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.4 мкг ~
Бор, B 119.8 мкг ~
Ванадий, V 20.19 мкг ~
Железо, Fe 2.922 мг 18 мг 16.2% 22.5% 616 г
Йод, I 30.9 мкг 150 мкг 20.6% 28.6% 485 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 23.2% 600 г
Литий, Li 1.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 8.2% 1708 г
Медь, Cu 95.71 мкг 1000 мкг 9.6% 13.3% 1045 г
Молибден, Mo 11.286 мкг 70 мкг 16.1% 22.3% 620 г
Никель, Ni 6.81 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23269 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 9.3% 1502 г
Цинк, Zn 0.2581 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.976 г ~
Сахароза 0.524 г ~
Фруктоза 2.095 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.474 г min 16.8 г 20.7% 28.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.2%
18:2 Линолевая 0.465 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.7%

Энергетическая ценность королевское яблочко составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 72.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОРОЛЕВСКОЕ ЯБЛОЧКО

королевское яблочко богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином K - 73,4 %, калием - 12,1 %, хлором - 124,4 %, железом - 16,2 %, йодом - 20,6 %, кобальтом - 16,7 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен королевское яблочко

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить королевское яблочко, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления королевское яблочко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ