Рецепт Овсяное печенье с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с черной смородиной

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Овсяная мука (Запекание) 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Смородина черная 100 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.8 кКал 1684 кКал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.5% 974 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.4% 409 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 5.3% 646 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.5% 769 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5517 г
Зола 1.201 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 3.6% 955 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 3.1% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.3% 1488 г
Витамин В4, холин 32.82 мг 500 мг 6.6% 2.3% 1523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.8% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 16.143 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2478 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 29.49 мг 90 мг 32.8% 11.2% 305 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 2.1% 1645 г
Витамин Н, биотин 6.957 мкг 50 мкг 13.9% 4.8% 719 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3731 мг 20 мг 11.9% 4.1% 843 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.06 мг 2500 мг 8.5% 2.9% 1173 г
Кальций, Ca 48.18 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2076 г
Кремний, Si 0.561 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5348 г
Магний, Mg 43.31 мг 400 мг 10.8% 3.7% 924 г
Натрий, Na 222.46 мг 1300 мг 17.1% 5.9% 584 г
Сера, S 67.32 мг 1000 мг 6.7% 2.3% 1485 г
Фосфор, Ph 135.9 мг 800 мг 17% 5.8% 589 г
Хлор, Cl 52.38 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.3 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 12.62 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 2.8% 1227 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 0.7% 4967 г
Кобальт, Co 2.679 мкг 10 мкг 26.8% 9.2% 373 г
Марганец, Mn 0.9504 мг 2 мг 47.5% 16.3% 210 г
Медь, Cu 143.97 мкг 1000 мкг 14.4% 4.9% 695 г
Молибден, Mo 6.62 мкг 70 мкг 9.5% 3.3% 1057 г
Никель, Ni 0.309 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Селен, Se 7.414 мкг 55 мкг 13.5% 4.6% 742 г
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 23.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16956 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.9438 мг 12 мг 7.9% 2.7% 1271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.21 г ~
Сахароза 0.14 г ~
Фруктоза 0.589 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.377 г ~
6:0 Капроновая 0.173 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.241 г ~
14:0 Миристиновая 1.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.895 г min 16.8 г 23.2% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.216 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.353 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.2%
18:2 Линолевая 0.684 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.1%

Энергетическая ценность Овсяное печенье с черной смородиной составляет 291,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 291.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 41.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Овсяное печенье с черной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,8 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 47,5 %, медью - 14,4 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Овсяное печенье с черной смородиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Овсяное печенье с черной смородиной, калорийность 291,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с черной смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ