Рецепт рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу овощное

Овощная смесь Мексиканская 400 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 170 г
Капуста брюссельская (Варка со сливом) 200 г
Капуста брюссельская (Варка со сливом) 200 г
Кабачок (Припускание) 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "рагу овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.3% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 7% 3221 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.7% 1000 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 5.9% 3892 г
Зола 0.474 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.3 мкг 900 мкг 32.3% 73.2% 310 г
бета Каротин 1.741 мг 5 мг 34.8% 78.9% 287 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 8.8% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 9.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 16.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 15.602 мкг 400 мкг 3.9% 8.8% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 28.6% 795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 6.3% 3538 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25641 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.8176 мг 20 мг 4.1% 9.3% 2446 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.24 мг 2500 мг 7.2% 16.3% 1387 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5663 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 10.9% 2104 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 29018 г
Фосфор, Ph 33.5 мг 800 мг 4.2% 9.5% 2388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 7.3% 3141 г
Литий, Li 0.864 мкг ~
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.36 г ~
Сахароза 0.504 г ~
Фруктоза 0.144 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность рагу овощное составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 44.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 58.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РАГУ ОВОЩНОЕ

рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,3 %, бэта-каротином - 34,8 %, витамином C - 12,6 %

Чем полезен рагу овощное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить рагу овощное, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ