Рецепт Омлет с патиссонами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с патиссонами и сыром

Яйцо куриное 250 г
Сыр 20% Ровеньки 35 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с патиссонами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.2% 927 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.4% 1120 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.5% 2704 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.9% 870 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.2 мкг 900 мкг 27% 25.6% 370 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 6.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 11.1% 857 г
Витамин В4, холин 91.61 мг 500 мг 18.3% 17.4% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 10.8% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 19.489 мкг 400 мкг 4.9% 4.6% 2052 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 6% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 6.4% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.803 мкг 10 мкг 8% 7.6% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6849 г
Витамин Н, биотин 7.372 мкг 50 мкг 14.7% 13.9% 678 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.045 мг 20 мг 10.2% 9.7% 978 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.89 мг 2500 мг 7% 6.6% 1429 г
Кальций, Ca 34.67 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2884 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 4.4% 2175 г
Натрий, Na 76.35 мг 1300 мг 5.9% 5.6% 1703 г
Сера, S 64.23 мг 1000 мг 6.4% 6.1% 1557 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 12.4% 766 г
Хлор, Cl 56.93 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 4040 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 7.8% 1227 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 4.6% 2055 г
Кобальт, Co 3.65 мкг 10 мкг 36.5% 34.6% 274 г
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 7.3% 1306 г
Медь, Cu 84.6 мкг 1000 мкг 8.5% 8.1% 1182 г
Молибден, Mo 2.19 мкг 70 мкг 3.1% 2.9% 3196 г
Селен, Se 11.803 мкг 55 мкг 21.5% 20.4% 466 г
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19930 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.6679 мг 12 мг 5.6% 5.3% 1797 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.832 г min 16.8 г 10.9% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет с патиссонами и сыром составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПАТИССОНАМИ И СЫРОМ

Омлет с патиссонами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 14,7 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 36,5 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Омлет с патиссонами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с патиссонами и сыром, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с патиссонами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты