Рецепт каша ячневая с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша ячневая с овощами

Каша ячневая по 1-278 285 г
Лук репчатый (Пассерование) 82 г
Морковь, красная (Пассерование) 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша ячневая с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.2% 3619 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.5% 2545 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7.7% 1521 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.1% 769 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.9% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 420.1 мкг 900 мкг 46.7% 54.2% 214 г
бета Каротин 2.52 мг 5 мг 50.4% 58.5% 198 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.887 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10291 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 7.2% 1601 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15528 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.9671 мг 20 мг 4.8% 5.6% 2068 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.92 мг 2500 мг 4.4% 5.1% 2254 г
Кальций, Ca 29.84 мг 1000 мг 3% 3.5% 3351 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 5.8% 2017 г
Натрий, Na 283.56 мг 1300 мг 21.8% 25.3% 458 г
Сера, S 13.7 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7299 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 11.4% 1024 г
Хлор, Cl 5.27 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 43643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.7 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 3.9% 2951 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Кобальт, Co 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 12.2% 949 г
Литий, Li 1.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4124 г
Медь, Cu 18.97 мкг 1000 мкг 1.9% 2.2% 5271 г
Никель, Ni 0.632 мкг ~
Рубидий, Rb 100.3 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 6.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61256 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Цинк, Zn 0.1792 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша ячневая с овощами составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ С ОВОЩАМИ

каша ячневая с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,7 %, бэта-каротином - 50,4 %

Чем полезен каша ячневая с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша ячневая с овощами, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша ячневая с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы