Рецепт Индейка с лесными грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с лесными грибами

Филе Грудки Индейки 400 г
Грибы, вареные, с солью 150 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 0 г
Укроп (Жарка) 5 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 5 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с лесными грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 кКал 1684 кКал 4.8% 6% 2097 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 17.6% 710 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.3% 1697 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 46 г 2273 г 2% 2.5% 4941 г
Зола 0.269 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 13636 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.2% 2951 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 1% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 10.6% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.808 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8319 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 2.5% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин РР, НЭ 0.9344 мг 20 мг 4.7% 5.9% 2140 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89 мг 2500 мг 3.6% 4.5% 2809 г
Кальций, Ca 8.44 мг 1000 мг 0.8% 1% 11848 г
Кремний, Si 0.025 мг 30 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Магний, Mg 4.48 мг 400 мг 1.1% 1.4% 8929 г
Натрий, Na 46.14 мг 1300 мг 3.5% 4.4% 2818 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10707 г
Фосфор, Ph 24.5 мг 800 мг 3.1% 3.9% 3265 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 65903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 3% 4245 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 39474 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 7.8% 1585 г
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 3.9% 3241 г
Медь, Cu 106.73 мкг 1000 мкг 10.7% 13.3% 937 г
Молибден, Mo 0.078 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 89744 г
Никель, Ni 0.386 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 2.534 мкг 55 мкг 4.6% 5.7% 2170 г
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 22.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17683 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Цинк, Zn 0.2777 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.161 г ~
Сахароза 0.807 г ~
Фруктоза 0.149 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая 0.033 г ~

Энергетическая ценность Индейка с лесными грибами составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 80.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 46 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Индейка с лесными грибами, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с лесными грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ