Рецепт крем-суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем-суп с грибами

Бульон куриный 1500 г
Курица отварная, по 2-4 150 г
Шампиньоны 500 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Кабачок (Жарка) 150 г
Перец красный сладкий (Жарка) 100 г
Пастернак (корень) (Жарка) 50 г
Сливки стерилизованные 25,0% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный молотый 2 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "крем-суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.2% 2235 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.3% 2435 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.2% 2222 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 3.9% 5754 г
Зола 0.95 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 41% 552 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.934 мг 5 мг 18.7% 42.4% 535 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.141 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 12.7% 1782 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.7% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 17.7% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 7.7 мкг 400 мкг 1.9% 4.3% 5195 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 8.91 мг 90 мг 9.9% 22.4% 1010 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 2.3% 10135 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 35211 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 21.5% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.89 мг 20 мг 9.5% 21.5% 1058 г
Ниацин 1.351 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.15 мг 2500 мг 7.1% 16.1% 1403 г
Кальций, Ca 13.34 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7496 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4193 г
Натрий, Na 225.15 мг 1300 мг 17.3% 39.2% 577 г
Сера, S 1.76 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 56818 г
Фосфор, Ph 40.2 мг 800 мг 5% 11.3% 1990 г
Хлор, Cl 313.92 мг 2300 мг 13.6% 30.8% 733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 4.1% 5505 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 4.8% 4673 г
Кобальт, Co 2.769 мкг 10 мкг 27.7% 62.8% 361 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 1.4% 15625 г
Медь, Cu 7.01 мкг 1000 мкг 0.7% 1.6% 14265 г
Молибден, Mo 1.087 мкг 70 мкг 1.6% 3.6% 6440 г
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 2.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 149254 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 11.1% 2041 г
Цинк, Zn 0.0757 мг 12 мг 0.6% 1.4% 15852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.072 г ~
Лактоза 0.135 г ~
Сахароза 0.024 г ~
Фруктоза 0.083 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.8%
18:2 Линолевая 0.086 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%

Энергетическая ценность крем-суп с грибами составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 44.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 39.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРЕМ-СУП С ГРИБАМИ

крем-суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 18,7 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен крем-суп с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить крем-суп с грибами, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем-суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ