Рецепт Овсяное печенье с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с шоколадом

Крупа овсяная 300 г
Сахар песок 200 г
Масло сладко-сливочное несоленое 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Яйцо куриное 141 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шоколад молочный 100 г
Шоколад горький 100 г
Способ приготовления

Выпекается при 180 С

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 458.4 ккал 1684 ккал 27.2% 5.9% 367 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.2% 987 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 9.6% 227 г
Углеводы 51.5 г 219 г 23.5% 5.1% 425 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.7% 588 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.1 мкг 900 мкг 17.1% 3.7% 584 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.3% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 2.5% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 1.9% 1154 г
Витамин В4, холин 63.48 мг 500 мг 12.7% 2.8% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 2% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11.763 мкг 400 мкг 2.9% 0.6% 3400 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.5% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 1.2% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 1.5% 1455 г
Витамин Н, биотин 8.262 мкг 50 мкг 16.5% 3.6% 605 г
Витамин РР, НЭ 2.4251 мг 20 мг 12.1% 2.6% 825 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.73 мг 2500 мг 11.3% 2.5% 887 г
Кальций, Ca 97.46 мг 1000 мг 9.7% 2.1% 1026 г
Кремний, Si 12.164 мг 30 мг 40.5% 8.8% 247 г
Магний, Mg 53.44 мг 400 мг 13.4% 2.9% 749 г
Натрий, Na 112.63 мг 1300 мг 8.7% 1.9% 1154 г
Сера, S 53.52 мг 1000 мг 5.4% 1.2% 1868 г
Фосфор, P 226.3 мг 800 мг 28.3% 6.2% 354 г
Хлор, Cl 149.8 мг 2300 мг 6.5% 1.4% 1535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.5 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.82 мкг ~
Железо, Fe 2.316 мг 18 мг 12.9% 2.8% 777 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 0.6% 3797 г
Кобальт, Co 3.311 мкг 10 мкг 33.1% 7.2% 302 г
Марганец, Mn 1.4467 мг 2 мг 72.3% 15.8% 138 г
Медь, Cu 158.54 мкг 1000 мкг 15.9% 3.5% 631 г
Молибден, Mo 12.887 мкг 70 мкг 18.4% 4% 543 г
Никель, Ni 13.413 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Селен, Se 4.719 мкг 55 мкг 8.6% 1.9% 1166 г
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 32.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12361 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Цинк, Zn 0.9559 мг 12 мг 8% 1.7% 1255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.68 г ~
6:0 Капроновая 0.151 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.344 г ~
12:0 Лауриновая 0.44 г ~
14:0 Миристиновая 1.429 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.994 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.059 г min 16.8 г 36.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.153 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.575 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.007 г от 11.2 до 20.6 г 9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.938 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с шоколадом составляет 458,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 458.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 24.7 г -%
Углеводы 51.5 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 11 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ

Овсяное печенье с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, витамином B1 - 11,4 %, холином - 12,7 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 11,3 %, кремнием - 40,5 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 28,3 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 72,3 %, медью - 15,9 %, молибденом - 18,4 %

Чем полезен Овсяное печенье с шоколадом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье с шоколадом, калорийность 458,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги