Рецепт 09.08.2017 суп с печ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 09.08.2017 суп с печ

Печень куриная (Варка)	190 г
Лук репчатый (Варка без слива)	42 г
Морковь, красная (Варка без слива)	35 г
Картофель (Варка без слива)	117 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Вода, водопроводная, питьевая	730 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "09.08.2017 суп с печ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35.8 ккал	1684 ккал	2.1%	5.9%	4704 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	12.8%	2171 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	3.9%	7000 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	4.7%	5919 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	8.4%	3333 г
Вода	94.7 г	2273 г	4.2%	11.7%	2400 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2042.5 мкг	900 мкг	226.9%	633.8%	44 г
Ретинол	0.734 мг	~
бета Каротин	0.371 мг	5 мг	7.4%	20.7%	1348 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	9.8%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.222 мг	1.8 мг	12.3%	34.4%	811 г
Витамин В4, холин	34.37 мг	500 мг	6.9%	19.3%	1455 г
Витамин В5, пантотеновая	0.058 мг	5 мг	1.2%	3.4%	8621 г
Витамин В6, пиридоксин	0.202 мг	2 мг	10.1%	28.2%	990 г
Витамин В9, фолаты	42.018 мкг	400 мкг	10.5%	29.3%	952 г
Витамин В12, кобаламин	2.742 мкг	3 мкг	91.4%	255.3%	109 г
Витамин C, аскорбиновая	3.09 мг	90 мг	3.4%	9.5%	2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.051 мг	15 мг	0.3%	0.8%	29412 г
Витамин Н, биотин	0.375 мкг	50 мкг	0.8%	2.2%	13333 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.8%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.5715 мг	20 мг	12.9%	36%	778 г
Ниацин	1.155 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	105.89 мг	2500 мг	4.2%	11.7%	2361 г
Кальций, Ca	9.9 мг	1000 мг	1%	2.8%	10101 г
Кремний, Si	32.376 мг	30 мг	107.9%	301.4%	93 г
Магний, Mg	10.37 мг	400 мг	2.6%	7.3%	3857 г
Натрий, Na	174.98 мг	1300 мг	13.5%	37.7%	743 г
Сера, S	41.72 мг	1000 мг	4.2%	11.7%	2397 г
Фосфор, P	47.4 мг	800 мг	5.9%	16.5%	1688 г
Хлор, Cl	270.04 мг	2300 мг	11.7%	32.7%	852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	135.8 мкг	~
Бор, B	24.9 мкг	~
Ванадий, V	25.62 мкг	~
Железо, Fe	2.26 мг	18 мг	12.6%	35.2%	796 г
Йод, I	0.68 мкг	150 мкг	0.5%	1.4%	22059 г
Кобальт, Co	3.418 мкг	10 мкг	34.2%	95.5%	293 г
Литий, Li	8.023 мкг	~
Марганец, Mn	0.1742 мг	2 мг	8.7%	24.3%	1148 г
Медь, Cu	103.53 мкг	1000 мкг	10.4%	29.1%	966 г
Молибден, Mo	11.581 мкг	70 мкг	16.5%	46.1%	604 г
Никель, Ni	1.966 мкг	~
Рубидий, Rb	68.3 мкг	~
Селен, Se	9.585 мкг	55 мкг	17.4%	48.6%	574 г
Фтор, F	51.51 мкг	4000 мкг	1.3%	3.6%	7765 г
Хром, Cr	2.65 мкг	50 мкг	5.3%	14.8%	1887 г
Цинк, Zn	1.2151 мг	12 мг	10.1%	28.2%	988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аргинин*	0.2 г	~
Валин	0.233 г	~
Гистидин*	0.078 г	~
Изолейцин	0.174 г	~
Лейцин	0.353 г	~
Лизин	0.202 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.123 г	~
Треонин	0.138 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.185 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.315 г	~
Заменимые аминокислоты	0.162 г	~
Аланин	0.263 г	~
Аспарагиновая кислота	0.358 г	~
Гидроксипролин	0.01 г	~
Глицин	0.199 г	~
Глутаминовая кислота	0.535 г	~
Пролин	0.188 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.129 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.88 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.305 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.167 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.08 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.322 г	min 16.8 г	1.9%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.296 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.15 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.127 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность 09.08.2017 суп с печ составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	35.8 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	94.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 09.08.2017 СУП С ПЕЧ

09.08.2017 суп с печ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 226,9 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 91,4 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 107,9 %, хлором - 11,7 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 34,2 %, молибденом - 16,5 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен 09.08.2017 суп с печ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 09.08.2017 суп с печ, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 09.08.2017 суп с печ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе