Рецепт Шарлотка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 161 г
Разрыхлитель Теста (Dr. Oetker) 1 г
Сахарозаменитель Milford сукралоза с инулином (Сырье и приправы) 12 г
Творог Обезжиренный (Минская Марка) 800 г
Овсяные Хлопья #2 (Ясно Солнышко) 51 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 54 г
Яблоко (Припускание) 326 г
Ванилин (Haas) 1 г
Овсяные отруби 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 13.5% 854 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.2% 2800 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.3% 2738 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 1.3% 9020 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 4.2% 2752 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2951 г
Витамин В4, холин 33.93 мг 500 мг 6.8% 7.8% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.901 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13788 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.4% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.2% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 3.1% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.702 мкг 50 мкг 5.4% 6.2% 1850 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7315 мг 20 мг 3.7% 4.3% 2734 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.98 мг 2500 мг 3.7% 4.3% 2689 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8482 г
Кремний, Si 0.081 мг 30 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 1.8% 6182 г
Натрий, Na 22.48 мг 1300 мг 1.7% 2% 5783 г
Сера, S 26.22 мг 1000 мг 2.6% 3% 3814 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 4.8% 2410 г
Хлор, Cl 20.38 мг 2300 мг 0.9% 1% 11286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 6.27 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 6.3% 1826 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5137 г
Кобальт, Co 1.58 мкг 10 мкг 15.8% 18.2% 633 г
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 4.4% 2646 г
Медь, Cu 48.86 мкг 1000 мкг 4.9% 5.7% 2047 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 5% 2310 г
Никель, Ni 4.986 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 4.161 мкг 55 мкг 7.6% 8.8% 1322 г
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46350 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.2466 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с творогом составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 25.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ТВОРОГОМ

Шарлотка с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Шарлотка с творогом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с творогом, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы