Рецепт Гречка с курицей июнь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с курицей июнь

Куриная грудка (филе) (Тушение) 262 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 164 г
Лук репчатый (Варка без слива) 232 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Вода 1000 г
Vegeta Приправа для курицы 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с курицей июнь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.9% 1382 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.8% 2028 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.6% 833 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5% 2786 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.4 мкг 900 мкг 18.9% 26.1% 528 г
бета Каротин 1.022 мг 5 мг 20.4% 28.2% 489 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.186 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 1.1% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29762 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4406 мг 20 мг 12.2% 16.9% 819 г
Ниацин 2.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.33 мг 2500 мг 5.6% 7.7% 1782 г
Кальций, Ca 12.96 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7716 г
Кремний, Si 13.264 мг 30 мг 44.2% 61% 226 г
Магний, Mg 49.24 мг 400 мг 12.3% 17% 812 г
Натрий, Na 11.06 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 11754 г
Сера, S 23.19 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4312 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 14.1% 985 г
Хлор, Cl 20.35 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 82.6 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 10.9% 1263 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8427 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 33.6% 412 г
Литий, Li 0.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.2883 мг 2 мг 14.4% 19.9% 694 г
Медь, Cu 127.97 мкг 1000 мкг 12.8% 17.7% 781 г
Молибден, Mo 7.206 мкг 70 мкг 10.3% 14.2% 971 г
Никель, Ni 2.034 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 1.368 мкг 55 мкг 2.5% 3.5% 4020 г
Титан, Ti 5.4 мкг ~
Фтор, F 80.87 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 4946 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 12.4% 1116 г
Цинк, Zn 0.6293 мг 12 мг 5.2% 7.2% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гречка с курицей июнь составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С КУРИЦЕЙ ИЮНЬ

Гречка с курицей июнь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 44,2 %, магнием - 12,3 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 14,4 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Гречка с курицей июнь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с курицей июнь, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с курицей июнь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы