Рецепт жареный кляр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жареный кляр

Яйцо куриное (Запекание) 133 г
майонез провансаль слобода 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 85 г
Масло подсолнечное 5 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "жареный кляр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.9 кКал 1684 кКал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.7% 1056 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 12.4% 313 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.1% 1273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4241 г
Зола 0.653 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 5.2% 751 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3.9% 1000 г
Витамин В4, холин 107.47 мг 500 мг 21.5% 8.3% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 4.8% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.108 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3304 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 2.5% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 2.4% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 3.2% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.303 мг 15 мг 8.7% 3.4% 1151 г
Витамин Н, биотин 8.315 мкг 50 мкг 16.6% 6.4% 601 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.1745 мг 20 мг 10.9% 4.2% 920 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.69 мг 2500 мг 5.9% 2.3% 1693 г
Кальций, Ca 26.86 мг 1000 мг 2.7% 1% 3723 г
Кремний, Si 0.95 мг 30 мг 3.2% 1.2% 3158 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2922 г
Натрий, Na 54.66 мг 1300 мг 4.2% 1.6% 2378 г
Сера, S 85.36 мг 1000 мг 8.5% 3.3% 1172 г
Фосфор, Ph 100.9 мг 800 мг 12.6% 4.9% 793 г
Хлор, Cl 78.63 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.3 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 21.37 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 2.9% 1338 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 2.2% 1799 г
Кобальт, Co 5.771 мкг 10 мкг 57.7% 22.4% 173 г
Марганец, Mn 0.1852 мг 2 мг 9.3% 3.6% 1080 г
Медь, Cu 85.3 мкг 1000 мкг 8.5% 3.3% 1172 г
Молибден, Mo 7.152 мкг 70 мкг 10.2% 4% 979 г
Никель, Ni 4.154 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 13.313 мкг 55 мкг 24.2% 9.4% 413 г
Титан, Ti 2.61 мкг ~
Фтор, F 31.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12804 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 2.6% 1466 г
Цинк, Zn 0.6344 мг 12 мг 5.3% 2.1% 1892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.179 г min 16.8 г 13% 5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.303 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 4.5%
18:2 Линолевая 1.244 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.037 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%

Энергетическая ценность жареный кляр составляет 257,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 257.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 53.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЖАРЕНЫЙ КЛЯР

жареный кляр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 21,5 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 16,6 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 57,7 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен жареный кляр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить жареный кляр, калорийность 257,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жареный кляр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ