Рецепт Паста с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с фаршем

Спагетти отварные 700 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 400 г
Масло оливковое 25 г
Чеснок, сырой 30 г
Сыр Российский Беларусь 80 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец молотый красный 1 г
Kamis Прованские травы 3 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Паста с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 кКал 1684 кКал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.8% 974 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 12.7% 523 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.7% 3982 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3192 г
Зола 0.969 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 4.904 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 10.4% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 1.828 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21882 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 4.9% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5474 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4054 мг 20 мг 7% 4.7% 1423 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.55 мг 2500 мг 4.2% 2.8% 2391 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6188 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5249 г
Натрий, Na 267.59 мг 1300 мг 20.6% 13.7% 486 г
Сера, S 1.64 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60976 г
Фосфор, Ph 61.4 мг 800 мг 7.7% 5.1% 1303 г
Хлор, Cl 385.43 мг 2300 мг 16.8% 11.2% 597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.3% 5114 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8547 г
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4301 г
Медь, Cu 23.76 мкг 1000 мкг 2.4% 1.6% 4209 г
Молибден, Mo 0.823 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8505 г
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Селен, Se 8.082 мкг 55 мкг 14.7% 9.8% 681 г
Фтор, F 49.06 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8153 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.7327 мг 12 мг 6.1% 4.1% 1638 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Галактоза 0.002 г ~
Лактоза 0.111 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
бета Ситостерол 2.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.861 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.35 г min 16.8 г 25.9% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.239 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.86 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 5.1%
18:2 Линолевая 0.781 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.3%

Энергетическая ценность Паста с фаршем составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 150.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАСТА С ФАРШЕМ

Паста с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,7 %, хлором - 16,8 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Паста с фаршем

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Паста с фаршем, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ