Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Банан 215 г
Овсяные хлопья "геркулес" 130 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.8 кКал 1684 кКал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.9% 1310 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.6% 2000 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 8.5% 608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 9.8% 526 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Зола 1.274 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 6.7% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2% 2535 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 8.4% 619 г
Витамин В9, фолаты 14.686 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2724 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 3.5% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.844 мг 15 мг 5.6% 2.9% 1777 г
Витамин Н, биотин 7.429 мкг 50 мкг 14.9% 7.7% 673 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3586 мг 20 мг 11.8% 6.1% 848 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.9 мг 2500 мг 14.3% 7.4% 699 г
Кальций, Ca 26.06 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3837 г
Магний, Mg 79.79 мг 400 мг 19.9% 10.3% 501 г
Натрий, Na 26.66 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4876 г
Сера, S 32.69 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3059 г
Фосфор, Ph 148.4 мг 800 мг 18.6% 9.6% 539 г
Хлор, Cl 27.11 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.02 мг 18 мг 11.2% 5.8% 891 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6726 г
Кобальт, Co 1.857 мкг 10 мкг 18.6% 9.6% 539 г
Марганец, Mn 1.5847 мг 2 мг 79.2% 40.9% 126 г
Медь, Cu 167.14 мкг 1000 мкг 16.7% 8.6% 598 г
Селен, Se 0.614 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 8958 г
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22136 г
Цинк, Zn 1.2436 мг 12 мг 10.4% 5.4% 965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.799 г min 16.8 г 4.8% 2.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.795 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.865 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4%
18:2 Линолевая 0.847 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.8%

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 193,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 193.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 50 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 14,3 %, магнием - 19,9 %, фосфором - 18,6 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 79,2 %, медью - 16,7 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 193,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ