Рецепт заготовка под винегрет 07,08,2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты заготовка под винегрет 07,08,2017

Лук репчатый 135 г
Морковь, красная (Варка в кожуре) 101 г
Свекла (Варка в кожуре) 222 г
Картофель (Варка на пару) 229 г
Огурец соленый 159 г
Горошек зеленый. Консервы 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заготовка под винегрет 07,08,2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.9% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9% 2489 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 28.1% 800 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 8.3% 2671 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.7 мкг 900 мкг 25.2% 56.6% 397 г
бета Каротин 1.36 мг 5 мг 27.2% 61.1% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 9.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.6% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 7.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 15.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.138 мкг 400 мкг 2.3% 5.2% 4377 г
Витамин C, аскорбиновая 9.32 мг 90 мг 10.4% 23.4% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 2.5% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11287 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9286 мг 20 мг 4.6% 10.3% 2154 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.03 мг 2500 мг 10.9% 24.5% 919 г
Кальций, Ca 24.77 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 4037 г
Кремний, Si 1.855 мг 30 мг 6.2% 13.9% 1617 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 11.9% 1877 г
Натрий, Na 255.99 мг 1300 мг 19.7% 44.3% 508 г
Сера, S 23.24 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4303 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 13.9% 1606 г
Хлор, Cl 31.25 мг 2300 мг 1.4% 3.1% 7360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.9 мкг ~
Бор, B 139.2 мкг ~
Ванадий, V 56.77 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 11.2% 1985 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 5.2% 4360 г
Кобальт, Co 2.716 мкг 10 мкг 27.2% 61.1% 368 г
Литий, Li 19.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.2625 мг 2 мг 13.1% 29.4% 762 г
Медь, Cu 100.25 мкг 1000 мкг 10% 22.5% 998 г
Молибден, Mo 6.242 мкг 70 мкг 8.9% 20% 1121 г
Никель, Ni 5.009 мкг ~
Рубидий, Rb 300.4 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14986 г
Фтор, F 17.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23081 г
Хром, Cr 7.72 мкг 50 мкг 15.4% 34.6% 648 г
Цинк, Zn 0.4111 мг 12 мг 3.4% 7.6% 2919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.674 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность заготовка под винегрет 07,08,2017 составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАГОТОВКА ПОД ВИНЕГРЕТ 07,08,2017

заготовка под винегрет 07,08,2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,2 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 13,1 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен заготовка под винегрет 07,08,2017

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить заготовка под винегрет 07,08,2017, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления заготовка под винегрет 07,08,2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы