Рецепт сасс из огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сасс из огурца

Вода 1000 г
Огурец, парниковый 100 г
Лайм, сырой 30 г
Мята перечная, свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "сасс из огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 2.1 кКал 1684 кКал 0.1% 4.8% 80190 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 4.8% 76000 г
Углеводы 0.5 г 211 г 0.2% 9.5% 42200 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 47.6% 10000 г
Вода 99.2 г 2400 г 4.1% 195.2% 2419 г
Зола 0.06 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 4.8% 69231 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 4.8% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 14.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 9.5% 60000 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 4.8% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 28.6% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 14.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 1.066 мкг 400 мкг 0.3% 14.3% 37523 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 81% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 4.8% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 9.5% 63291 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 61.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.0392 мг 20 мг 0.2% 9.5% 51020 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.47 мг 2500 мг 0.9% 42.9% 11126 г
Кальций, Ca 7.41 мг 1000 мг 0.7% 33.3% 13495 г
Магний, Mg 2.63 мг 400 мг 0.7% 33.3% 15209 г
Натрий, Na 1.6 мг 1300 мг 0.1% 4.8% 81250 г
Сера, S 0.88 мг 1000 мг 0.1% 4.8% 113636 г
Фосфор, Ph 3.4 мг 800 мг 0.4% 19% 23529 г
Хлор, Cl 1.23 мг 2300 мг 0.1% 4.8% 186992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 23.8% 21687 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 14.3% 29412 г
Медь, Cu 3.7 мкг 1000 мкг 0.4% 19% 27027 г
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 4.8% 148649 г
Фтор, F 88.11 мкг 4000 мкг 2.2% 104.8% 4540 г
Цинк, Zn 0.0078 мг 12 мг 0.1% 4.8% 153846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 18.8 до 48.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность сасс из огурца составляет 2,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 2.1 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 99.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить сасс из огурца, калорийность 2,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сасс из огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ