Рецепт Тресковые треугольники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тресковые треугольники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Масло оливковое 13.7 г
Треска (Жарка) 565.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тресковые треугольники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 22.2% 442 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.5% 1514 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2863 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1.5% 6818 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4% 2432 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 11.1% 889 г
Витамин В9, фолаты 14.965 мкг 400 мкг 3.7% 3.6% 2673 г
Витамин В12, кобаламин 2.119 мкг 3 мкг 70.6% 69.4% 142 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.58 мг 15 мг 10.5% 10.3% 949 г
Витамин Н, биотин 13.244 мкг 50 мкг 26.5% 26% 378 г
Витамин РР, НЭ 7.6813 мг 20 мг 38.4% 37.7% 260 г
Ниацин 2.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.17 мг 2500 мг 10.8% 10.6% 925 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4577 г
Магний, Mg 26.22 мг 400 мг 6.6% 6.5% 1526 г
Натрий, Na 45.89 мг 1300 мг 3.5% 3.4% 2833 г
Сера, S 264.87 мг 1000 мг 26.5% 26% 378 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 22.6% 436 г
Хлор, Cl 218.52 мг 2300 мг 9.5% 9.3% 1053 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3536 г
Йод, I 178.79 мкг 150 мкг 119.2% 117.1% 84 г
Кобальт, Co 39.731 мкг 10 мкг 397.3% 390.3% 25 г
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 5.2% 1889 г
Медь, Cu 198.65 мкг 1000 мкг 19.9% 19.5% 503 г
Молибден, Mo 5.297 мкг 70 мкг 7.6% 7.5% 1322 г
Никель, Ni 11.919 мкг ~
Хром, Cr 72.84 мкг 50 мкг 145.7% 143.1% 69 г
Цинк, Zn 1.3508 мг 12 мг 11.3% 11.1% 888 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.324 г ~
Валин 1.192 г ~
Гистидин* 0.596 г ~
Изолейцин 0.927 г ~
Лейцин 1.722 г ~
Лизин 1.987 г ~
Метионин 0.662 г ~
Метионин + Цистеин 0.927 г ~
Треонин 1.192 г ~
Триптофан 0.278 г ~
Фенилаланин 1.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.854 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.192 г ~
Аспарагиновая кислота 2.119 г ~
Глицин 0.861 г ~
Глутаминовая кислота 3.178 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 1.059 г ~
Тирозин 0.795 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 21.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.252 г min 16.8 г 13.4% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.079 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.132 г ~

Энергетическая ценность Тресковые треугольники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКОВЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Тресковые треугольники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 70,6 %, витамином H - 26,5 %, витамином PP - 38,4 %, фосфором - 23 %, йодом - 119,2 %, кобальтом - 397,3 %, медью - 19,9 %, хромом - 145,7 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Тресковые треугольники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тресковые треугольники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тресковые треугольники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы