Рецепт Пирог с инжиром и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с инжиром и творогом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Масло lurpak 300 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 173 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 30 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар, коричневый 200 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Ядро ореха арахиса жареное (Жарка) 100 г
Инжир (Жарка) 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с инжиром и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.6 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.6% 1188 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 8.9% 341 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 5.4% 562 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.8% 800 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6279 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 4.4% 697 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 1.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.557 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Витамин В4, холин 39.55 мг 500 мг 7.9% 2.4% 1264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 2.3% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 17.547 мкг 400 мкг 4.4% 1.3% 2280 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.8% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Витамин D3, холекальциферол 0.177 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 2.2% 1398 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.511 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9785 г
Дигидрофиллохинон 0.009 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.1783 мг 20 мг 10.9% 3.3% 918 г
Ниацин 1.127 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.54 мг 2500 мг 6.1% 1.9% 1639 г
Кальций, Ca 33.23 мг 1000 мг 3.3% 1% 3009 г
Кремний, Si 1.635 мг 30 мг 5.5% 1.7% 1835 г
Магний, Mg 25.04 мг 400 мг 6.3% 1.9% 1597 г
Натрий, Na 122.64 мг 1300 мг 9.4% 2.9% 1060 г
Сера, S 26.01 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3845 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 2.6% 1170 г
Хлор, Cl 159.76 мг 2300 мг 6.9% 2.1% 1440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.5 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 33.52 мкг ~
Железо, Fe 1.693 мг 18 мг 9.4% 2.9% 1063 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 3.002 мкг 10 мкг 30% 9.1% 333 г
Марганец, Mn 0.2047 мг 2 мг 10.2% 3.1% 977 г
Медь, Cu 46.61 мкг 1000 мкг 4.7% 1.4% 2145 г
Молибден, Mo 4.63 мкг 70 мкг 6.6% 2% 1512 г
Никель, Ni 1.737 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Селен, Se 4.376 мкг 55 мкг 8% 2.4% 1257 г
Титан, Ti 3.72 мкг ~
Фтор, F 7.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Цинк, Zn 0.3624 мг 12 мг 3% 0.9% 3311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 9.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.453 г min 16.8 г 50.3% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.135 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог с инжиром и творогом составляет 328,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 39 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ИНЖИРОМ И ТВОРОГОМ

Пирог с инжиром и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Пирог с инжиром и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с инжиром и творогом, калорийность 328,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с инжиром и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги