Рецепт филе куриное тушеное с фасолью и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе куриное тушеное с фасолью и томатами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 722 г
фасоль белая в томатном соусе консервированная 190 г
томаты чищенные консерв. 400 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе куриное тушеное с фасолью и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 22.9% 543 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 2.1% 5784 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 5.6% 2244 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4865 г
Витамин РР, НЭ 6.1434 мг 20 мг 30.7% 38.1% 326 г
Ниацин 5.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.95 мг 2500 мг 6.4% 8% 1573 г
Кальций, Ca 4.94 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20243 г
Магний, Mg 46.89 мг 400 мг 11.7% 14.5% 853 г
Натрий, Na 31.01 мг 1300 мг 2.4% 3% 4192 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 13.7% 907 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 5.2% 2362 г
Кобальт, Co 5.157 мкг 10 мкг 51.6% 64.1% 194 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Медь, Cu 45.89 мкг 1000 мкг 4.6% 5.7% 2179 г
Молибден, Mo 6.303 мкг 70 мкг 9% 11.2% 1111 г
Фтор, F 7.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50378 г
Хром, Cr 14.33 мкг 50 мкг 28.7% 35.7% 349 г
Цинк, Zn 0.7449 мг 12 мг 6.2% 7.7% 1611 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.043 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.756 г ~
Изолейцин 0.648 г ~
Лейцин 1.135 г ~
Лизин 1.513 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.636 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.607 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.745 г ~
Аспарагиновая кислота 1.112 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.527 г ~
Глутаминовая кислота 1.622 г ~
Пролин 0.579 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.516 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность филе куриное тушеное с фасолью и томатами составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ ТУШЕНОЕ С ФАСОЛЬЮ И ТОМАТАМИ

филе куриное тушеное с фасолью и томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30,7 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 51,6 %, хромом - 28,7 %

Чем полезен филе куриное тушеное с фасолью и томатами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить филе куриное тушеное с фасолью и томатами, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе куриное тушеное с фасолью и томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги