Рецепт Галета с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета с ягодами

Смородина черная 100 г
Крыжовник 100 г
Малина 100 г
Крахмал картофельный 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 150 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.7 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.3% 2621 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 7.6% 434 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 6.6% 503 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.6% 909 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6094 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 3.2% 1022 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4390 г
Витамин В4, холин 12.09 мг 500 мг 2.4% 0.8% 4136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.163 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4900 г
Витамин C, аскорбиновая 29.65 мг 90 мг 32.9% 10.9% 304 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 1.6% 2046 г
Витамин Н, биотин 0.965 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5181 г
Витамин РР, НЭ 0.9072 мг 20 мг 4.5% 1.5% 2205 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.76 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1912 г
Кальций, Ca 20.93 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4778 г
Кремний, Si 0.93 мг 30 мг 3.1% 1% 3226 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3660 г
Натрий, Na 78.33 мг 1300 мг 6% 2% 1660 г
Сера, S 21.86 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4575 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 1.6% 2133 г
Хлор, Cl 8.84 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.2 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 20.93 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 1.4% 2347 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25862 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 3.5% 935 г
Марганец, Mn 0.2302 мг 2 мг 11.5% 3.8% 869 г
Медь, Cu 73.26 мкг 1000 мкг 7.3% 2.4% 1365 г
Молибден, Mo 8.837 мкг 70 мкг 12.6% 4.2% 792 г
Никель, Ni 1.209 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Селен, Se 1.395 мкг 55 мкг 2.5% 0.8% 3943 г
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 8.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45249 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.2116 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.1%

Энергетическая ценность Галета с ягодами составляет 302,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 43.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С ЯГОДАМИ

Галета с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,9 %, марганцем - 11,5 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Галета с ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета с ягодами, калорийность 302,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы