Рецепт баноффи пай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты баноффи пай

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яичный желток куриный (Запекание) 15 г
Сахарная пудра 25 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 415 г
Сахарная пудра 13 г
Банан (Жарка) 485 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "баноффи пай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.2 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 548 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.1% 1551 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 10.4% 313 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 4.7% 697 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.7% 5074 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.9 мкг 900 мкг 15.5% 5% 643 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3% 1104 г
Витамин В4, холин 33.84 мг 500 мг 6.8% 2.2% 1478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 2.5% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 3% 1093 г
Витамин В9, фолаты 7.802 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5127 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 1.6% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 1.5% 2196 г
Витамин Н, биотин 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2232 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4449 мг 20 мг 7.2% 2.3% 1384 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.48 мг 2500 мг 8.9% 2.9% 1129 г
Кальций, Ca 104.35 мг 1000 мг 10.4% 3.4% 958 г
Кремний, Si 0.634 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4732 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 1.9% 1729 г
Натрий, Na 52.66 мг 1300 мг 4.1% 1.3% 2469 г
Сера, S 41.12 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2432 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 4.1% 798 г
Хлор, Cl 65.3 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.3 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.26 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 1.1% 3015 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5300 г
Кобальт, Co 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 4.1% 795 г
Марганец, Mn 0.1768 мг 2 мг 8.8% 2.9% 1131 г
Медь, Cu 27.31 мкг 1000 мкг 2.7% 0.9% 3662 г
Молибден, Mo 2.285 мкг 70 мкг 3.3% 1.1% 3063 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 2.966 мкг 55 мкг 5.4% 1.8% 1854 г
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 14.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28349 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Цинк, Zn 0.4681 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Сахароза 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.692 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 1.095 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.213 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.63 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.51 г min 16.8 г 14.9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность баноффи пай составляет 307,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 44.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНОФФИ ПАЙ

баноффи пай богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен баноффи пай

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить баноффи пай, калорийность 307,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления баноффи пай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы