Рецепт пюре из горошка и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре из горошка и моркови

Горох и морковь, замороженные, неприготовленные 500 г
Сливки стерилизованные 25,0% жирности 200 г
Перец черный молотый 1 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре из горошка и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.7% 2452 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.2% 747 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.8% 2407 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.4% 800 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 382.8 мкг 900 мкг 42.5% 38.8% 235 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
бета Криптоксантин 0.068 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 8.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.4% 2093 г
Витамин В4, холин 11.2 мг 500 мг 2.2% 2% 4464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 26.245 мкг 400 мкг 6.6% 6% 1524 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 8.2% 1114 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1% 8721 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.962 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5198 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1766 мг 20 мг 5.9% 5.4% 1700 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.8 мг 2500 мг 6.8% 6.2% 1464 г
Кальций, Ca 44.36 мг 1000 мг 4.4% 4% 2254 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2604 г
Натрий, Na 176.47 мг 1300 мг 13.6% 12.4% 737 г
Сера, S 6.83 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14641 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 6.8% 1333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2059 г
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 8% 1140 г
Медь, Cu 64.99 мкг 1000 мкг 6.5% 5.9% 1539 г
Селен, Se 0.858 мкг 55 мкг 1.6% 1.5% 6410 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Цинк, Zn 0.3721 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3225 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность пюре из горошка и моркови составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ГОРОШКА И МОРКОВИ

пюре из горошка и моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,5 %

Чем полезен пюре из горошка и моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре из горошка и моркови, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре из горошка и моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы