Рецепт протеиновые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты протеиновые блинчики

Яичный белок куриный 176 г
протеин диматиз 1 г
Вода 35 г
творог 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "протеиновые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 16.3% 328 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.2% 2435 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.5% 1184 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.5% 10239 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 8.7% 614 г
Витамин В4, холин 17.16 мг 500 мг 3.4% 1.8% 2914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.234 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6416 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин Н, биотин 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 8.7% 619 г
Витамин РР, НЭ 2.47 мг 20 мг 12.4% 6.6% 810 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.38 мг 2500 мг 6% 3.2% 1674 г
Кальций, Ca 17.79 мг 1000 мг 1.8% 1% 5621 г
Магний, Mg 36.3 мг 400 мг 9.1% 4.9% 1102 г
Натрий, Na 88.24 мг 1300 мг 6.8% 3.6% 1473 г
Сера, S 104.37 мг 1000 мг 10.4% 5.6% 958 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 6.3% 852 г
Хлор, Cl 94.05 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1863 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3275 г
Кобальт, Co 1.69 мкг 10 мкг 16.9% 9.1% 592 г
Марганец, Mn 0.9582 мг 2 мг 47.9% 25.7% 209 г
Медь, Cu 135.43 мкг 1000 мкг 13.5% 7.2% 738 г
Молибден, Mo 1.76 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 3977 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.8767 мг 12 мг 7.3% 3.9% 1369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.743 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность протеиновые блинчики составляет 186,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.6 кКал -%
Белки 23.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 22.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ БЛИНЧИКИ

протеиновые блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 47,9 %, медью - 13,5 %

Чем полезен протеиновые блинчики

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить протеиновые блинчики, калорийность 186,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления протеиновые блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги