Рецепт тертый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тертый пирог

Масло рапсовое 100 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Творог "Крестьянский" 5% 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тертый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.8 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.5% 697 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 8.8% 357 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 4.7% 666 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 2% 1565 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 3.1% 1034 г
Витамин В4, холин 50.41 мг 500 мг 10.1% 3.2% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.7% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.424 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9042 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.2% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.541 мг 15 мг 16.9% 5.3% 590 г
Витамин Н, биотин 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 2.4% 1316 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3647 мг 20 мг 11.8% 3.7% 846 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.29 мг 2500 мг 3.2% 1% 3153 г
Кальций, Ca 70.41 мг 1000 мг 7% 2.2% 1420 г
Кремний, Si 0.471 мг 30 мг 1.6% 0.5% 6369 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 0.9% 3300 г
Натрий, Na 38.71 мг 1300 мг 3% 0.9% 3358 г
Сера, S 39.29 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2545 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 4.8% 656 г
Хлор, Cl 29.88 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.59 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 1.4% 2267 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4043 г
Кобальт, Co 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 6.1% 512 г
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2770 г
Медь, Cu 26.41 мкг 1000 мкг 2.6% 0.8% 3786 г
Молибден, Mo 2.529 мкг 70 мкг 3.6% 1.1% 2768 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 6.3 мкг 55 мкг 11.5% 3.6% 873 г
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 12.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32547 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Цинк, Zn 0.2782 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.112 г min 16.8 г 54.2% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.882 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.858 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.829 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность тертый пирог составляет 317,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.8 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРТЫЙ ПИРОГ

тертый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,9 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 19,5 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен тертый пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тертый пирог, калорийность 317,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тертый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты