Рецепт салат с тунцом или курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с тунцом или курицей
| Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада | 149 г |
| Шампиньоны резаные | 114 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| курогрудь | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 80 г |
| Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом или курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.7% | 894 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.1% | 1217 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.1% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 2.3% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 2.6% | 3297 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.173 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.938 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.67 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.229 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 3% | 2848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.792 мг | 15 мг | 11.9% | 10.3% | 837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9965 мг | 20 мг | 20% | 17.4% | 500 г |
| Ниацин | 2.897 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.84 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.1% | 1703 г |
| Кальций, Ca | 11.69 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8554 г |
| Кремний, Si | 1.164 мг | 30 мг | 3.9% | 3.4% | 2577 г |
| Магний, Mg | 38.12 мг | 400 мг | 9.5% | 8.3% | 1049 г |
| Натрий, Na | 207.42 мг | 1300 мг | 16% | 13.9% | 627 г |
| Сера, S | 7.93 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12610 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 9% | 963 г |
| Хлор, Cl | 117.57 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.4% | 1956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 4% | 2153 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 3.347 мкг | 10 мкг | 33.5% | 29.1% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.3281 мг | 2 мг | 16.4% | 14.3% | 610 г |
| Медь, Cu | 72.91 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.3% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 4.769 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Никель, Ni | 0.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18456 г |
| Фтор, F | 2.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 144928 г |
| Хром, Cr | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 13.8% | 629 г |
| Цинк, Zn | 0.7371 мг | 12 мг | 6.1% | 5.3% | 1628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.49 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.567 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.288 г | min 16.8 г | 7.7% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с тунцом или курицей составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115 кКал | -% | |
| Белки | 8.5 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 10.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 62.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ ИЛИ КУРИЦЕЙ
салат с тунцом или курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,9 %, витамином PP - 20 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 16,4 %, хромом - 15,9 %
Чем полезен салат с тунцом или курицей
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Mozzarella light
- борщ с мясом
- суп*пюре по-тоскански
- Йогурт без сахара 1.5%[Витебское молоко]
- Borrelnootjes (Oriental)
- Рёбрышки копчёные WIKMANI
- Тунец холодного копчения
- Сардина на гриле без масла
- листы Нори
- паста Васаби
- Борщ
- Фарш куриный
- сыр Philadelphia light
- кофе эмми
- Вишневое варенье
- бутер кооп с говядиной
- Кальцид
- Коктейль со вкусом Клубники
- Сок садочок яблочный
- Печень говяжья тушеная
- тунец консерва Премия
- Лосось малосольный
- Кабачки с макаронами в сметане и томатной пасте
- Сок Черничный
- Кальцид+Магний
- Роллы без риса
- салат с тунцом
- брынза болгарская
- Трюфельный пай(380гр)
- Гречка отварная
- Суфле йогуртовое с малиной
- Икра трески стерилизованная За Родину
- Подлив с кабачком
- Чебуреки
- козинак семечка
- Кефир нежирный Премия
- Салат Ирина
- Сок томатный со сметаной
- Рулетик
- протеиновый батончик гербалайф
- борщ со свежей капустой
- арахис в йогурте
- Gegrilde kip (zonder vel)
- сыр руский
- а «Овощи тушеные с курицей» баклажаны
- Гречневые хлебцы Щедрые
- Рыбные котлеты
- Творог обезжиренный
- броккольные макароны
- Овощи с грибами
- Айвар
- слойка с капустой и фаршем
- Мёд
- Паштет из печени говяжей
- Варенье
- копченая форель дальневосточная со специями
- блин с творогом (106г)
- салат из печени
- красная смородина протертая с сахаром
- мусс фруктово-ягодный на молочной основе
- суфле сметанное с клубникой и бананом
- Тирольские пирожные клубника со сливками
- Козинак азовский
- Чай с молоком
- Ленивые голубцы
- ФАРШ КУРИНЫЙ ДЛЯ ФРИКАДЕЛЕК
- Йогурт греческий (Савушкин)
- мясо по французски
- Салат из пекинской капусты
- Содд
- Колечки луковые с грибами
- Салат со сметаной
- Йогурт Активиа 1,5
- Пицца буше
- Danone творожный (груша и банан)
- Отбивнушка
- икра кабачковая
- Цветная капуста с карри
- Crema al fegato gusto prosciutto Wilx
- Kaminwurzen affumelli Senfter
- салат с корнем сельдерея
- кашалот
- Жаркое по-челябински
- Солянка из капусты
- бри эстония
- чистая линия пломбир
- Творог Беллакт 4 %
- Кунжутные печеньки
- Десерт свиточ клубника
- Гороховая мука Эндакси
- фасоль красная итальянские травы
- Гороховые оладьи Пудла
- форель
- творобушки
- Хлеб Элитный
- Ягодковый торт
- соба с тофу и редисом
- оливки Gemelli
- Vplab high protein декатлон
- чечевичная похлебка в мульте
Метки: Как приготовить салат с тунцом или курицей, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом или курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
