Рецепт Оладьи банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи банановые

Банан (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Выход: 20 шт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.1% 1169 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.9% 862 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.6% 1053 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 6.8% 867 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.4% 938 г
Витамин В4, холин 101.62 мг 500 мг 20.3% 12% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 8% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 10% 592 г
Витамин В9, фолаты 12.718 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3145 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.6% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 2.6% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 4.6% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.706 мг 15 мг 11.4% 6.8% 879 г
Витамин Н, биотин 7.365 мкг 50 мкг 14.7% 8.7% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2391 мг 20 мг 11.2% 6.6% 893 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.8 мг 2500 мг 10.4% 6.2% 962 г
Кальций, Ca 26.9 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3717 г
Кремний, Si 0.471 мг 30 мг 1.6% 0.9% 6369 г
Магний, Mg 29.81 мг 400 мг 7.5% 4.5% 1342 г
Натрий, Na 156.24 мг 1300 мг 12% 7.1% 832 г
Сера, S 70.78 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1413 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 6.9% 856 г
Хлор, Cl 197.86 мг 2300 мг 8.6% 5.1% 1162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.59 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 4.5% 1313 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2072 г
Кобальт, Co 3.753 мкг 10 мкг 37.5% 22.3% 266 г
Марганец, Mn 0.2685 мг 2 мг 13.4% 8% 745 г
Медь, Cu 41.7 мкг 1000 мкг 4.2% 2.5% 2398 г
Молибден, Mo 3.847 мкг 70 мкг 5.5% 3.3% 1820 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 12.6 мкг 55 мкг 22.9% 13.6% 437 г
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 23.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16985 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2% 2994 г
Цинк, Zn 0.5814 мг 12 мг 4.8% 2.8% 2064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.314 г min 16.8 г 13.8% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.852 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.795 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Оладьи банановые составляет 168,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БАНАНОВЫЕ

Оладьи банановые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 20,3 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином E - 11,4 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 37,5 %, марганцем - 13,4 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Оладьи банановые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи банановые, калорийность 168,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты