Рецепт Кефир с чесноком и зеленью с редисом или огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с чесноком и зеленью с редисом или огурцом

Редис 30 г
Чеснок, сырой 9 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Творог Мягкий Обезжиренный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с чесноком и зеленью с редисом или огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 24.9% 974 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 2.9% 8236 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 15.5% 1563 г
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 16.7% 1445 г
Лютеин + Зеаксантин 0.498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.4% 7200 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.7% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.9% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.83 мкг 400 мкг 1% 2.4% 10444 г
Витамин C, аскорбиновая 8.76 мг 90 мг 9.7% 23.5% 1027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2.9% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 32051 г
Витамин К, филлохинон 28.9 мкг 120 мкг 24.1% 58.4% 415 г
Витамин РР, НЭ 0.1394 мг 20 мг 0.7% 1.7% 14347 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.77 мг 2500 мг 3.4% 8.2% 2984 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 6.5% 3705 г
Магний, Mg 5.24 мг 400 мг 1.3% 3.1% 7634 г
Натрий, Na 3.3 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 39394 г
Сера, S 4.15 мг 1000 мг 0.4% 1% 24096 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 4.1% 5797 г
Хлор, Cl 14.6 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 15753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.7 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 4.4% 5455 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 18072 г
Кобальт, Co 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 36.8% 657 г
Литий, Li 2.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 10.9% 2222 г
Медь, Cu 40.45 мкг 1000 мкг 4% 9.7% 2472 г
Молибден, Mo 3.46 мкг 70 мкг 4.9% 11.9% 2023 г
Никель, Ni 1.453 мкг ~
Селен, Se 0.529 мкг 55 мкг 1% 2.4% 10397 г
Фтор, F 3.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 128617 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 9% 2732 г
Цинк, Zn 0.1347 мг 12 мг 1.1% 2.7% 8909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кефир с чесноком и зеленью с редисом или огурцом составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 27.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ С РЕДИСОМ ИЛИ ОГУРЦОМ

Кефир с чесноком и зеленью с редисом или огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,1 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Кефир с чесноком и зеленью с редисом или огурцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир с чесноком и зеленью с редисом или огурцом, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с чесноком и зеленью с редисом или огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги