Рецепт куриные отбивные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриные отбивные

Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 10 г
куриное филе 1000 г
Масло подсолнечное 10 г
сметана Президент 10% 50 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные отбивные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.1% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.4% 28413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 12329 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.298 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30817 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.7% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.202 мг 20 мг 1% 1% 9901 г
Макроэлементы
Калий, K 27.12 мг 2500 мг 1.1% 1.1% 9218 г
Кальций, Ca 31.03 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3223 г
Магний, Mg 3.81 мг 400 мг 1% 1% 10499 г
Натрий, Na 340.69 мг 1300 мг 26.2% 25.9% 382 г
Сера, S 12.61 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7930 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 2.4% 4145 г
Хлор, Cl 495.37 мг 2300 мг 21.5% 21.3% 464 г
Микроэлементы
Бор, B 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 2% 5099 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 5.3% 1862 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Медь, Cu 20.31 мкг 1000 мкг 2% 2% 4924 г
Молибден, Mo 0.909 мкг 70 мкг 1.3% 1.3% 7701 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 2.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 140845 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Цинк, Zn 0.1861 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6448 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриные отбивные составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ

куриные отбивные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,5 %

Чем полезен куриные отбивные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриные отбивные, калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные отбивные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы