Рецепт Печенье с кэробом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с кэробом

Масло сладко-сливочное несоленое 120 г
Сахар-песок 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яичный желток куриный (Запекание) 68 г
Кэроб 60 г
Черника (Припускание) 40 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с кэробом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427.6 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.2% 1056 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 8.2% 286 г
Углеводы 55.5 г 219 г 25.3% 5.9% 395 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 7% 333 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.9 мкг 900 мкг 26.8% 6.3% 374 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.4% 1651 г
Витамин В4, холин 111.21 мг 500 мг 22.2% 5.2% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 2.7% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 1.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 15.181 мкг 400 мкг 3.8% 0.9% 2635 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 1.5% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 2.6% 904 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.044 мг 15 мг 7% 1.6% 1437 г
Витамин Н, биотин 6.932 мкг 50 мкг 13.9% 3.3% 721 г
Витамин РР, НЭ 1.8602 мг 20 мг 9.3% 2.2% 1075 г
Макроэлементы
Калий, K 153.58 мг 2500 мг 6.1% 1.4% 1628 г
Кальций, Ca 59.33 мг 1000 мг 5.9% 1.4% 1685 г
Кремний, Si 1.887 мг 30 мг 6.3% 1.5% 1590 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 0.8% 2793 г
Натрий, Na 227.11 мг 1300 мг 17.5% 4.1% 572 г
Сера, S 52.15 мг 1000 мг 5.2% 1.2% 1918 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 3.2% 733 г
Хлор, Cl 25.05 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9182 г
Микроэлементы
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 42.46 мкг ~
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 2.2% 1071 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3538 г
Кобальт, Co 3.214 мкг 10 мкг 32.1% 7.5% 311 г
Марганец, Mn 0.3249 мг 2 мг 16.2% 3.8% 616 г
Медь, Cu 62.57 мкг 1000 мкг 6.3% 1.5% 1598 г
Молибден, Mo 7.181 мкг 70 мкг 10.3% 2.4% 975 г
Селен, Se 3.332 мкг 55 мкг 6.1% 1.4% 1651 г
Фтор, F 10.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38536 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 0.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.768 мг 12 мг 6.4% 1.5% 1563 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье с кэробом составляет 427,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 427.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 55.5 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 17 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С КЭРОБОМ

Печенье с кэробом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 13,9 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 32,1 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен Печенье с кэробом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с кэробом, калорийность 427,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с кэробом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты