Рецепт сельдерей с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сельдерей с яблоком

Сельдерей 206 г
Яблоки в кожуре, сырые 150 г
Банан 131 г
Мед Гречишный 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сельдерей с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 10.5% 1685 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17% 1053 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 6.6% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.3 мкг 900 мкг 34.8% 62.1% 287 г
бета Каротин 1.882 мг 5 мг 37.6% 67.1% 266 г
бета Криптоксантин 3.28 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.648 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6.1% 2903 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 12.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 12.099 мкг 400 мкг 3% 5.4% 3306 г
Витамин C, аскорбиновая 19.54 мг 90 мг 21.7% 38.8% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 4.3% 4132 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4663 мг 20 мг 2.3% 4.1% 4289 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.64 мг 2500 мг 11.9% 21.3% 837 г
Кальций, Ca 33.36 мг 1000 мг 3.3% 5.9% 2998 г
Магний, Mg 32.91 мг 400 мг 8.2% 14.6% 1215 г
Натрий, Na 90.28 мг 1300 мг 6.9% 12.3% 1440 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 9.5% 1900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 7.1% 2486 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 7.1% 2475 г
Медь, Cu 8.05 мкг 1000 мкг 0.8% 1.4% 12422 г
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21154 г
Фтор, F 1.56 мкг 4000 мкг 256410 г
Цинк, Zn 0.051 мг 12 мг 0.4% 0.7% 23529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность сельдерей с яблоком составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙ С ЯБЛОКОМ

сельдерей с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,8 %, бэта-каротином - 37,6 %, витамином C - 21,7 %, калием - 11,9 %

Чем полезен сельдерей с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сельдерей с яблоком, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сельдерей с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты