Рецепт перец фаршированный овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный овощами

Перец сладкий (Припускание) 715 г
Лук репчатый (Пассерование) 175 г
Морковь, красная (Пассерование) 55 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 230 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 280 г
Рис белый вареный 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6% 2171 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.4% 2947 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.5% 1991 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.7% 1333 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 3.5% 3769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.2 мкг 900 мкг 25.8% 33.5% 388 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 1.172 мг 5 мг 23.4% 30.4% 427 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.8% 1667 г
Витамин В4, холин 38.29 мг 500 мг 7.7% 10% 1306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 6.6% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 14% 926 г
Витамин В9, фолаты 8.859 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4515 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3.4% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 34.24 мг 90 мг 38% 49.4% 263 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 4.3% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 4.9% 2641 г
Витамин Н, биотин 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 8.6% 1506 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0068 мг 20 мг 5% 6.5% 1986 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.39 мг 2500 мг 6.7% 8.7% 1485 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5420 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 3.6% 3581 г
Натрий, Na 22.27 мг 1300 мг 1.7% 2.2% 5837 г
Сера, S 35.38 мг 1000 мг 3.5% 4.5% 2826 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 7.8% 1660 г
Хлор, Cl 35.99 мг 2300 мг 1.6% 2.1% 6391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 6.2% 2091 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 3.1% 4110 г
Кобальт, Co 3.103 мкг 10 мкг 31% 40.3% 322 г
Литий, Li 0.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3650 г
Медь, Cu 41.88 мкг 1000 мкг 4.2% 5.5% 2388 г
Молибден, Mo 2.134 мкг 70 мкг 3% 3.9% 3280 г
Никель, Ni 2.649 мкг ~
Рубидий, Rb 80.2 мкг ~
Селен, Se 4.76 мкг 55 мкг 8.7% 11.3% 1155 г
Фтор, F 15.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26420 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 4.4% 2941 г
Цинк, Zn 0.2943 мг 12 мг 2.5% 3.2% 4077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность перец фаршированный овощами составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ

перец фаршированный овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 23,4 %, витамином C - 38 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен перец фаршированный овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный овощами, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги