Рецепт Фасоль стручковая 12.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая 12.07

Фасоль (стручок) (Варка) 150 г
Вода 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая 12.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 14.1% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.8% 6083 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 76.1% 476 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 14.1% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 33% 1103 г
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 35.1% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 16.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 39.5% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 18.5% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 37.3% 976 г
Витамин В9, фолаты 46.154 мкг 400 мкг 11.5% 41.7% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 25.64 мг 90 мг 28.5% 103.3% 351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 9.4% 3896 г
Витамин РР, НЭ 1.0246 мг 20 мг 5.1% 18.5% 1952 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330 мг 2500 мг 13.2% 47.8% 758 г
Кальций, Ca 88.49 мг 1000 мг 8.8% 31.9% 1130 г
Магний, Mg 33.81 мг 400 мг 8.5% 30.8% 1183 г
Натрий, Na 3.54 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 36723 г
Сера, S 1.15 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 86957 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 25.4% 1434 г
Хлор, Cl 1.6 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 143750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 27.9% 1302 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.4% 111111 г
Медь, Cu 0.69 мкг 1000 мкг 0.1% 0.4% 144928 г
Фтор, F 114.53 мкг 4000 мкг 2.9% 10.5% 3493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль стручковая 12.07 составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ 12.07

Фасоль стручковая 12.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,5 %, витамином C - 28,5 %, калием - 13,2 %

Чем полезен Фасоль стручковая 12.07

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая 12.07, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая 12.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы